Liqueur de Cassis de Mouton Rothschild (Auf Anfrage)

Name: Liqueur de Cassis de Mouton Rothschild

Anbaugebiet: Frankreich - Eau de Vie / Liqueur

Erzeuger: Baron Philippe de Rothschild

Beschreibung: Im Garten von Mouton Rothschild werden schwarze Johannisbeersträucher
kultiviert und bei voller Reife von Hand geerntet.

Nach zweimaligem Sortieren werden die Beeren von dem Gerippe getrennt
und in Holzfässern für 50 Tage mit Eau de Vie mazerisiert.

Das letztendliche Pressen des Saftes sorgt für größtmöglichen Extrakt und
ein herrlich reifes Fruchtaroma.

Alkoholgehalt: 24.00 %
Flaschengröße: 1 / 0,7l