Rotwein Pintia 2006. Anbaugebiet: Spanien - D.O. Toro . Der 100%ige Tinta de Tor Vinum Nobile

Pintia 2006
[ww 003536]

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Pintia 2006

Name: Pintia
Anbaugebiet: Spanien - D.O. Toro
Jahrgang: 2006
Erzeuger: Vega Sicilia
Rebsorten: 100% Tempranillo
Farbe:rot

Beschreibung: Der 100%ige Tinta de Toro verbrachte lange Zeit in
Barriques aus 70%französischer und 30% amerikanischer Eiche.

Der Wein ist wuchtig und kräftig am Gaumen mit einer hervorragenden Länge und Power.

Wunderschön konzentrierte Fruchtaromen am Gaumen und im Abgang
versprechen ein beachtliches Potenzial.

Serviervorschlag: Trinkt sich besonders gut zu kräftig, aromatischen
Fleischgerichten, Kurzgebratenem oder zu Wild mit würzigen Aromaten

Alkoholgehalt:14.00 %
schon trinkbar:gut
vorher öffnen:1 Std.
optimal trinkreif:2010
lagerbar bis (mind.):2020
Verpackung: OHK

Weinbearbeitung:Nach der sorgfältigen Lese wurde eine 12Stün dige
Kaltmazeration bei 5°C durchgeführt, um die Fruchtaromen zu
fördern und zu erhalten.

Es folgte die temperaturgesteuerte alkoholische Gärung im Holzfermenter,
anschließend wurde der junge Wein für 13 Monate im kleinen
Eichenholzfass aus neuer Nevers- Eiche ausgebaut.

Wie immer bei Vega Sicilia kommen die Weine nicht sofort auf den Markt,
sondern man lässt ihnen noch zwei Jahre Zeit, in der Flasche zu reifen.

95 Winespactator-Punkte

Dieses Produkt haben wir am Donnerstag, 05. November 2009 in unseren Katalog aufgenommen.