Rotwein Beringer Culinary Collection Zinfandel 2007 Anbaugebiet: USA

Beringer Culinary Collection Zinfandel 2007 (3 Flaschen)
[ww 009833]

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Beringer Culinary Collection Zinfandel 2007

Name: Beringer Culinary Collection Zinfandel
Anbaugebiet: USA - Kalifornien
Jahrgang: 2007
Erzeuger: Beringer
Rebsorten: 100% Zinfandel
Farbe: rot
Reifegrad: Genießen

Beschreibung: Von glänzendem Dunkelrot.

In der Nase reife Fruchtaromen von Pflaumen, Kirschen und Beeren mit
einer feinen Pfeffernote. Am Gaumen harmonisch integriertes Tannin
und wieder viel aromatisch-würzige Frucht, die lange nachhält

Serviervorschlag: Trinkt sich besonders gut zu einem würzigen
Schmorbraten, Wildgerichten mit fruchtigen Saucen, pikant
abgeschmeckten Pastavariationen und Aufläufen.

Serviertemperatur: 18.00 °C
Alkoholgehalt: 14.10 %
Restzucker: 2.70 g/l
Säure: 6.20 g/l
lagerbar bis (mind.): 2014
optimal trinkreif: jetzt
vorher öffnen: nein
Weinbearbeitung: Beständige, gemäßigte Temperaturen über das gesamte
Jahr ermöglichten eine gleichmäßige Traubenreife, die konzentriertes,
vollaromatisches Lesegut hervorbrachte.

Eine schonende Vinifikation verlieh diesem naturgegebenen Potenzial
seinen vollendeten Ausdruck.

Flaschengröße: 0,75l

Dieses Produkt haben wir am Montag, 20. August 2007 in unseren Katalog aufgenommen.