Rotwein Porpora Marche 2005 IGT Il Pollenza. Anbaugebiet: Italien

Porpora Marche 2005 IGT (3 Flaschen)
[ab 290130]

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Porpora Marche 2005 IGT Il Pollenza

Name: Porpora Marche IGT
Anbaugebiet: Italien - Marken
Jahrgang: 2005
Rebsorte:Merlot
Erzeuger: Il Pollenza
Farbe: rot
Reifegrad: Genießen

10 Monte reifen die Trauben für diesen sanften und eleganten Wein in
Barriques aus Alliereiche.

Das Resultat ist eine charmante Cuvée mit intensiven dominierenden
Fruchtnote die durch würzige Anklänge unterstrichen wird.

Serviervorschlag: Ideal zu Grillfleisch, Braten und zu reifem Käse.

Serviertemperatur: 16.00 °C
Alkoholgehalt: 13.00 %
schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
optimal trinkreif: 2009
lagerungsfähig bis (mind.): 2014

Weinbearbeitung: Traubenmahlung, gefolgt von 10 Tagen Schalengärung bei
25 - 28 °C, alkoholische und Apfelmilchsäuregärung in Zementwannen; nach
dem Abstechen 10 Monate lang Verfeinerung zu 50% in Allier-Barriques
zweiter Verwendung, der übrige Teil in Zementwannen.

Gambero Rosso: 2 Gläser

Dieses Produkt haben wir am Montag, 18. Dezember 2006 in unseren Katalog aufgenommen.