Barbazul Blanco 2014

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Produktnummer: barb.blanc.14
Produktinformationen "Barbazul Blanco 2014"
  • EAN: 8437008266282
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Spanien
  • Anbaugebiet: Andalusien
  • Hergestellt aus: Chardonnay
  • Inverkehrbringer:
  • Herstellung: Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt, mit ausgewogenem Säure- und Zuckergehalt. Die Gärung erfolgt im Kaltgärverfahren, danach Ausbau im Edelstahltank.
  • Trinktemperatur: 8 °C
  • Servierinfo:
  • Farbe: Im Glas strahlendes, zartes grüngelb, sehr gute Schlierenbildung.
  • Geruch: Der Barbazul Blanco zeigt sich vielseitig mit dezenten exotischen Aromen, die an Mandarinen, Mango und Kaki erinnern, deseeriteren findet man Blütenaromen und frische Butter.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Dieser Chardonnay ist sehr sauber und klar gemacht, was man dann auch am Gaumen deutlich wahrnehmen kann, Die Aromen wiedespeigeln sich am Gaumen wieder, hinzu kann man die feine Säure, eine gute Struktur udn eine kühlende und langene Abgang gut verspühren.
  • Besondere Merkmale:
  • Passt gut zu: Fleisch (hell)
  • Rezept-Idee: Hähnchenbrust von Freilaufenden Hühnern geschnezelt in einer Kichererbsen-Kokosmilch Sauce.
  • Gesamtsäure: 6.2 g/l
  • Restzucker: 2.5 g/l
  • Alkoholgehalt: 14 % vol
  • Allergene:
  • Jahrgang: 2014
  • Klassifikation: DO
  • Gesamtextrakt:
  • PH-Wert:
  • Verschluss: Korken
  • Produzierte Menge:
  • Lagerbar bis:
  • Gewachsen auf:
  • Auszeichnungen:

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