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Höllenberg Spätburgunder 2015 GG

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65,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)
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Beschreibung "Höllenberg Spätburgunder 2015 GG"
  • EAN: 4004850006256
  • Hersteller: Kloster Eberbach
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 13 % vol
  • Anbaugebiet: Rheingau
  • Hergestellt aus: Spätburgunder
  • Inverkehrbringer: Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach, 65346 Eltville am Rhein
  • Herstellung: Ausbau im Eichenfass.
  • Trinktemperatur: 14 °C
  • Farbe: Helles Ziegelrot.
  • Geruch: Vielschichtiger Duft nach Kirschen und roten Waldbeeren, etwas Röstaromatik, Schokolade, mit Anklängen von Pfeffer und Marzipan.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Sehr tief, vielschichtig und komplex mit rebsortentypischer Frucht und feiner Frische. Säure und Tannin sind perfekt im Einklang und verleihen dem Spätburgunder noch mehr Seidigkeit und Länge im Finale.
  • Passt gut zu: Braten, Entenbrust, Gegrilltem, Wildgeflügel
  • Rezept-Idee: Edle Wildgeflügel Gerichte.
  • Gesamtsäure: 5,6 g/l
  • Restzucker: 1,9 g/l
  • Jahrgang: 2015
  • Klassifikation: Großes Gewächs
  • Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
  • Lagerbar bis: 2030

Rotwein Tipps

Südafrika
süß
Allesverloren Fine Old Vintage 2018
Dessertwein Fine Old Vintage Allesverloren Wine Estate mit 21,16 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der Fine Old Vintage 2013 als üppige Praline mit kandierten Orangenschalen in einem wunderbaren Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol. Anbaugebiet: Das Swartland befindet sich nördlich von Paarl in einer warmen Gegend mit geringer Niederschlagsmenge. Das Anbaugebiet entwickelt zunehmend einen exzellenten Ruf für Rotweine. Klassifizierung: Wine of Origin Swartland entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorte: Perfekte Cuvée aus den Rebsorten Tinta Barocca, Sauzao, Pontac, Malvasia Rey, Tinta Roritz, Tinta Francisca und Touriga Naçional. Bodenbeschaffenheit: Tonschiefer, Sandstein und Schiefer. Erzeuger: Etwa 100 km nordöstlich von Kapstadt, an den südöstlichen Ausläufern des Kasteelberges, liegt das Weingut Allesverloren.Es ist das einzige Weingut in Swartland. Seit 1806 trägt das Weingut den Namen Allesverloren, nachdem die Farmdes einstigen Besitzers abgebrannt – und somit alles verloren war. Die Weinberge liegen in einer Höhenlage zwischen 170 und 370 Metern über dem Meeresspiegel.Im Weinberg wird großer Wert auf Laubwandpflege und Ausrichtung der Rebzeilen gelegt.Im Weinkeller ist Danie Malan in seinem Element, wenn es darum geht, die sortentypischen Aromen im Wein bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.Er erzeugt ausschließlich Rotwein.1996 erhielt er die Auszeichnung Winzer des Jahres. Beschreibung: Edle Holz- und Rauchnoten; Aromen wie Rosinen,Backpflaumen, Lakritz, aber auch Schokolade, Kaffee, Gewürze und Pfeffer; im Gaumen Aromen von Dörrobst, von Schokolade sowie Gewürzen; kräftiger Körper und volles, weiches Mundgefühl; cremig- süßlicher Eindruck am Gaumen, aber nicht dumpf, sondern frisch.

Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

20,00 €*
✔ Tipp.
Argentinien
trocken
Andeluna Merlot Reserve Altitud 2019
Argentinischer Rotwein Andeluna Merlot Reserve Altitud 2019 mit 14 % vol. Aromen von Blumen und Gewürzen, Brombeere und Vanille, Schokolade und Rauch. Im französischen Barrique ausgebaut. Süßliches Mundgefühl mit weichem Tannin, vollem Körper, Komplexität und einem langen Ausklang. Braucht Luft.Anbaugebiet: Argentinien liegt nach Frankreich, Italien, Spanien und den USA auf Platz fünf der Wein erzeugenden Nationen. Auf einer Fläche von rund 220.000 Hektar produziert man etwa 15 Mio. Hektoliter Wein auf einem zirka 100 Kilometer schmalen und 1.750 Kilometer langen Streifen entlang der Ausläufer der Anden. Die rote Leitrebsorte Argentiniens ist Malbec. Klassifizierung: Angelehnt an das spanische Weingesetz entspricht die Herkunftsbezeichnung Mendoza einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Rebsorte: Merlot ist die momentan wohl beliebteste Traubensorte weltweit. Vor Jahrzehnten eigentlich nur als klassische Rebsorte im Bordeaux-Cuvée, ist sie heute auf allen Kontinenten mit großer Beliebtheit zu Hause. Das Schöne: Sie präsentiert auf jedem Terroir einen immer neuen Aromenfächer. BODEN: Steinige Verwitterungsböden, im kühlen Hochland der Andenausläufer gelegen.ERZEUGER: Im Jahr 2003 legt der argentinische Geschäftsmann H. Ward Lay den Grundstein für Andeluna. Seine Familie spielt in der argentinischen Getränkewirtschaft bereits eine wichtige Rolle, schließlich war sein Vater Gründer und Vorstandsvorsitzender von Pepsico. H. Ward Lays Vision ist es, mit seiner Kollektion von Premiumweinen an die Spitze der argentinischen Weingüter zu gelangen. Andeluna Cellars liegt auf 1.300 Metern Höhe im Tupungato-Valley, Mendoza, am Fuße der Anden. Das Top modern ausgestattete Weingut ist von 70 ha eigener Weingärten umgeben. Der Winemaker Silvio Alberto wird von keinem Geringeren als Michel Rolland, der Flying-Winemaker-Ikone Frankreichs, beraten.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*