Edelbrände / Obstbrände / Whisky / Gin / Vodka von Scheibel | Schwarzwald | Deutschland.

Die Scheibel Brennerei ist eine Familienbrennerei im Schwarzwald, Deutschland, die sich auf die Produktion von Edelbränden und Likören spezialisiert hat. Seit 1921 widmet sich die Familie Scheibel der Kreation edler und exquisiter Obstbrände, die man nicht nur schmecken, sondern wahrlich erleben kann. Die Genussmanufaktur steht für gelebten Pioniergeist: Traditionelle Brennweisheiten, handwerkliches Können und visionäre Verfahren werden immer wieder neu durchdacht, sodass einzigartige Destillate entstehen.

Die Scheibel Brennerei verwendet ausschließlich handverlesenes Obst und hochwertige Zutaten, um ihre Produkte herzustellen. Die Früchte werden in traditionellen Brennblasen aus Kupfer destilliert und sorgfältig gelagert, um die einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten zu bewahren.

Das Sortiment der Scheibel Brennerei umfasst eine breite Palette von Edelbränden und Likören, darunter Klassiker wie Obstbrand, Williamsbirnenbrand und Himbeergeist sowie ausgefallenere Kreationen wie Quitte-Likör und Mandelgeist.

Die Scheibel Brennerei hat in der Vergangenheit zahlreiche Auszeichnungen für ihre Produkte erhalten, darunter mehrere Goldmedaillen bei internationalen Spirituosenwettbewerben.

Deutschland
herb
Bald ausverkauft

Michael Scheibel Alte Zeit Rubin Sauerkirsch

Edelbrand Michael Scheibel Alte Zeit Rubin Sauerkirsch mit 44 % vol. Nummeriert und limitiert auf 1.800 Flacons. Die wohlschmeckenden Früchte der Sorte Rubin-Sauerkirsche sind intensiv rot, saftig und äußerst aromatisch. Der subtile Kirschbrand besticht durch eine elegante Struktur und ein kraftvoll helles Aroma, voller Klarheit und Frucht.

Inhalt: 0.7 Liter (178,57 €* / 1 Liter)

125,00 €*

Deutschland
Ausdrucksstark
Bald ausverkauft

Scheibel Premium Kamin-Kirsch

Scheibel Edelbrand Premium Kamin-Kirsch mit 43 % vol. Auf der Zunge, würzig- rauchige Noten vermischt mit Kirsch und Marzipan-Noten. Langer Nachhall aus einer suptilen, kühlen Kirsch-Rauch Note.

Inhalt: 0.7 Liter (49,29 €* / 1 Liter)

34,50 €*

Deutschland
fruchtig
Bald ausverkauft

Scheibel Premium Marille

Obstbrand Scheibel Premium Marille mit 40 % vol. Über Gold destilliert. Der Beitrag zur deutsch-österreichischen Freundschaft. Sensorik: Ausgeprägter Geruch von reifen Aprikosen wechselt mit Nuancen von Marzipan, Honig und Holunderblüten. Im Geschmack süßlich mit leicht herbem Fruchtkörper. Frucht: Orangefarbige Aprikosen-Marillen aus der Steiermark. Inhalt: 0,7 liter Inverkehrbringer: Scheibel Brennerei, Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck

Inhalt: 0.7 Liter (42,14 €* / 1 Liter)

29,50 €*

Deutschland
herb
Ausverkauft

Michael Scheibel Alte Zeit Zibärtle Brand

Michael Scheibel Alte Zeit Zibärtle Brand mit 45 % vol. hergestellt aus wilden Pflaumen. Schöne Marzipannote und leichte Kräuteraromen, zum Schluss hin feinste und sehr lange Pflaumennote.

Inhalt: 0.7 Liter (117,86 €* / 1 Liter)

82,50 €*

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Deutschland
herb
Bald ausverkauft

Scheibel the OriGINal pure pleasure

Dry Gin Scheibel the OriGINal pure pleasure mit 43 % vol. Klassisch (Wacholder). Finishing im Eichenholzfass 8-12 Monate.Dieser elegante Premium Gin ist in einem Cherry-Brandy Eichenfass gereift, was ihm sein einmaliges Bukett und sein roséfarbenes Aussehen verleiht. Harmonisch klingen Wacholder, holzige Noten und Cherry mit einem zarten Brandy-Akzent zu einem außergewöhnlichen Konzert der Aromen zusammen. IWSC-Quality-Award, London – Silver 2014

Inhalt: 0.7 Liter (70,71 €* / 1 Liter)

49,50 €*

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Deutschland
herb

Scheibel Stockwerk EMILL Single Malt Whisky

Scheibel Stockwerk EMILL Single Malt Whisky mit 46 % vol. World Spirits Award mit der Gold-Medaille ausgezeichnet.

Inhalt: 0.7 Liter (110,71 €* / 1 Liter)

77,50 €*

Deutschland
süß

Scheibel Paradies Wald-Heidelbeer Likör

Scheibel Paradies Wald-Heidelbeer Likör mit 22 % vol. Purpur: Selbstbewusst und kreativ! Kein Likörchen.

Inhalt: 0.35 Liter (51,14 €* / 1 Liter)

17,90 €*

Deutschland
trocken
Bald ausverkauft

Scheibel Glücks-Kirschen

Scheibel 100 Jahre Glücks-Kirschen Edelbrand Jahrhundert Edition mit 43 % vol. Limitiert auf nur 5000 Flaschen. Kraftvoll aromatisch mit eleganten Fruchteindrücken sowie einer zarten Süße, die an weiße Schokolade und Meringe erinnert. Intensives Finish, angenehm warm mit leicht mineralischer Note und wunderschönem, langem Nachhall.

Inhalt: 0.7 Liter (64,29 €* / 1 Liter)

45,00 €*

Deutschland
fruchtig

Scheibel Edles Fass 350 Gold-Marille

Scheibel Edles Fass 350 Gold-Marille mit 41 % vol. Reifeprüfung bestanden. Herstellung: Die schonende Behandlung der Steirischen Marillen, ihre gekühlte, langsame Gärung sorgen dafür, dass sich die zarten Fruchtaromen im Glas wiederfinden. Seine besondere Note bekommt dieser Brand durch die Lagerung in Akazienholzfässern. Über Gold destilliert. Sensorik: Diese Symphonie mannigfaltiger Aromen fängt an bei Orange und Melone, geht über florale Nuancen bis hin zu Vanille, Marzipan und Karamell. Eine leichte Schärfe von weißem Pfeffer setzt die belebende Frischekomponente. Goldmedaillen-Gewinner beim Internationalen Spirituosen-Wettbewerb ISW 2011 in der Kategorie "Obstbrände". Scheibel Brennerei, Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck Vol:41%

Inhalt: 0.7 Liter (60,71 €* / 1 Liter)

42,50 €*

Deutschland
fruchtig

Michael Scheibel Alte Zeit Prune-Brandy

Michael Scheibel Alte Zeit Prune-Brandy mit 35 % vol. Delikat akzentuierte Pflaumen-Aromen mit leichten Marzipan & Gewürznuancen, die intensiver werden. Langes, schönes Finish

Inhalt: 0.7 Liter (104,29 €* / 1 Liter)

73,00 €*

Deutschland
fruchtig

Scheibel Paradies Weinberg-Pfirsich Likör

Scheibel Paradies Weinberg-Pfirsich Likör mit 22 % vol. Warmes, freundliches Pfirsicharoma, nicht zu süß und mit einer überraschend herben Note. Nase: warmes freundliches Pfirsicharoma, nicht zu süß mit einer überraschend herben Note Geschmack: voll-fruchtiger PfirsichgeschmackAbgang: cremiger Abgang mit einer ausgeprägten FruchtfleischnoteFrucht: Auch der Weinberg-Pfirsich Likör besticht durch eine hohe Fruchtigkeit.Genuss-Tipp: Im großen Scheibel-Geisterschwenker mit Eiswürfeln serviert oder aufgefüllt mit Sekt oder Tonic – eine perfekte Begrüßung für Ihre Gäste.Serviertemperatur: 13-15°CAlkoholgehalt: 22% Vol. – LikörInverkehrbringer: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH Grüner Winkel 32 D-77876 Kappelrodeck

Inhalt: 0.35 Liter (51,14 €* / 1 Liter)

17,90 €*

Deutschland
Kraftvoll
Bald ausverkauft

Michael Scheibel Alte Zeit 56%iger Acher-Kirsch

Michael Scheibel Alte Zeit 56%iger Acher-Kirsch. Ein kraftvolles, süßes Kirscharoma macht den Anfang, gefolgt von kleinen Tiraden von Vanille, Zimt und Nelken. Ein leichter Schleier von Marzipan und Herrenschokolade gibt dem Ganzen einen geheimnisvoll exotischen Touch. Frucht: Im Achertal wachsen diese kleinen Süßkirschen. Bis in den Hochsommer lassen wir sie am Baum, um auch die letzten Sonnenstrahlen noch auszunutzen und die Früchte zur Vollreife zu bringen. Mindestens zehn Jahre in Korbflaschen gelagert. Sensorik: Ein kraftvolles, süßes Kirsch-aroma macht den Anfang, gefolgt von kleinen Tiraden von Vanille, Zimt und Nelken. Ein leichter Schleier von Marzipan und Herrenschokolade gibt dem Ganzen einen geheimnisvoll exotischen Touch. Unsere Empfehlung: Trinken Sie ihn pur! Alles andere wäre ein Fehler. Fruchtherkunft: Achertal (Baden)

Inhalt: 0.7 Liter (107,14 €* / 1 Liter)

75,00 €*

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✔ Tipp.

Deutschland
fruchtig

Scheibel Edles Fass 350 Williams

Scheibel Edles Fass 350 Williams Obstbrand 0,7l. 40% vol. Mit schönen, süßen Noten nach Karamell, Vanille und Limette.Herstellung: Im Rhônetal wachsen die besonders aromatischen Williams-Birnen. Sie werden handverlesen, zerkleinert und entkernt. Durch das langsame, kühle Vergären bleiben die Aromen erhalten und spiegeln sich danach im Destillat wider. Über Gold destilliert. Sensorik: Schöne, süße Noten nach Karamell, Vanille und Limette. Im Verlauf gesellen sich zartbittere, quittige Noten dazu. Das Destillat besticht durch Transparenz, Frucht, Lebendigkeit und einen fulminanten Abgang. Goldmedaillen-Gewinner beim Internationalen Spirituosen-Wettbewerb ISW 2011 in der Kategorie "Obstbrände". Scheibel Brennerei, Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck

Inhalt: 0.7 Liter (59,29 €* / 1 Liter)

41,50 €*

Deutschland
Intensiv & samtig

Michael Scheibel Alte Zeit Nancy Mirabelle

Michael Scheibel Alte Zeit Nancy Mirabelle Obstbrand mit 44 % vol. Sattes, nussig-karamelliges Mirabellenaroma, ein Anflug von Feigen, Nelken und Kardamom. Der Abgang ist samtig mit unaufdringlicher Marzipannote. Frucht: Mirabelle kommt aus dem Französischen und heißt übersetzt die „Wunderbare“. Eigentlich ist damit schon alles gesagt. In der Region um Nancy wachsen besonders aromatische Mirabellen. Nur diese schaffen es in diese Flasche. Durch die schonende und langsame Kühlgärung, beim Brennen in der Brennerei ‚Alte Zeit’ über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine besondere Geschmacksstruktur. Unsere Empfehlung: Harmoniert mit reifen, edlen Käsesorten, Hummer oder Krebsschalentieren. Wunderbar auch zu einem warmen Apfelstrudel. Fruchtherkunft: Nancy (Lothringen)Alkoholgehalt: 44% Vol.

Inhalt: 0.7 Liter (127,86 €* / 1 Liter)

89,50 €*

Deutschland
fruchtig

Scheibel Edles Fass 350 Nussler

Edelbrand Scheibel Edles Fass 350 Nussler mit 40 % vol. Reifeprüfung bestanden. Herstellung: Walnusskerne aus Kashmir werden mit Alkohol angesetzt. Nach mehreren Monaten wird das Mazerat destilliert. Durch die Lagerung im Eichenfass erlangt unser Nussler seine intensive Geschmacksstruktur. Über Gold destilliert. Sensorik: Erdige Aromen nach Pilzen, Trüffeln und Liebstöckel begleiten ein intensives Walnussaroma. Im Verlauf kommen schöne Karamell- und Vanillenuancen zum Vorschein. Noten nach Muskat im Abgang. Goldmedaillen-Gewinner beim Internationalen Spirituosen-Wettbewerb ISW 2011 in der Kategorie "Obstbrände". Scheibel Brennerei, Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck Vol: 40%

Inhalt: 0.7 Liter (66,43 €* / 1 Liter)

46,50 €*

Deutschland
trocken

Scheibel Premium Williams Christ Birnen Brand

Scheibel Premium Williams Christ Birnen Brand mit 40 % vol. Über Gold destilliert. Hier gehen Geruch und Geschmack harmonisch ineinander über. Die Frucht aus dem Rhônetal wird wunderschön in der Schwebe gehalten. Im Abgang dezente Töne von rotem Pfeffer. Frucht: Goldgelbe, baumgereifte Williams-Christ Birnen aus dem Rhônetal. Vor dem Einmaischen entkernt. Inhalt: 0,7 liter

Inhalt: 0.7 Liter (40,71 €* / 1 Liter)

28,50 €*

Deutschland
herb
Bald ausverkauft

Michael Scheibel Alte Zeit Wild Himbeer Brand

Michael Scheibel Alte Zeit Wild Himbeer Brand. Kleine, sehr aromatische wilde Himbeeren werden in den Hochlagen der Karpaten (Rumänien) gewonnen

Inhalt: 0.7 Liter (175,00 €* / 1 Liter)

122,50 €*

✔ Tipp.

Deutschland
fruchtig
Bald ausverkauft

Michael Scheibel Alte Zeit Edel Williams-Christ

Michael Scheibel Alte Zeit Edel Williams-Christ Birnen Obstbrand mit 40 % vol. Die Griechen bezeichneten Birnen als Gabe der Götter, in der Magie glaubte man, mit deren Kernen Krankheiten heilen zu können. Ob dies alles auch auf unseren Brand zutrifft, möchten wir nicht beurteilen. Wir wissen nur eins: Er schmeckt. Sensorik: Einnehmendes Birnenaroma, das kaum Platz lässt für die leichten Vanille- und Honigtöne. Ein leichter Muskatton gesellt sich zu einer Spur Limette und einem Anklang von reifen Honigmelonen. Unsere Empfehlung: Ein Brand für fast alle Fälle. Am besten zum Fall: Auszeit. Fruchtherkunft: Kraichgau und Kurpfalz

Inhalt: 0.7 Liter (125,00 €* / 1 Liter)

87,50 €*

Deutschland
süß

Scheibel Paradies Berg Marille Likör

Likör Scheibel Paradies Berg Marille. Wunderschönes Volumen, zarte Bittertöne sowie dunkler Karamell im Finish

Inhalt: 0.35 Liter (51,14 €* / 1 Liter)

17,90 €*

Deutschland
Aromatisch

Scheibel Edles Fass 350 Haselnuss

Scheibel Edles Fass 350 Haselnuss. Aromatischer und gleichzeitig milder Edelbrand mit 40 % vol. Für diesen einmaligen Digestif werden feinwürzige Haselnüsse mild geröstet, zerkleinert und anschließend mit einem hochprozentigen Feindestillat angesetzt. Durch die behutsame Destillation über Gold in der Scheibel Brennerei „neue zeit“ werden die feinen Nussaromen aktiviert.Edles Fass 350: Für Scheibel sind die 350 Liter großen Eichen- und Akazien-Fässer die idealen "Verfeinerer". Jedes Fass wird dabei nur einmal verwendet und sortenspezifisch getoastet, damit sich die typischen Vanilletöne und Röstaromen der Eiche im Destillat entfalten können. Wortwörtlich „lüften“ können sie das Geheimnis hinter dem besonderen Geschmack und der außergewöhnlichen Optik dieses Sortiments: Durch die 8 bis 12-monatige Reifezeit in den 350 Liter großen und damit besonders „atmungsaktiven“ Holzfässern entsteht ein aromatischer, aber gleichzeitig unglaublich milder Brand mit bernsteinfarbener Leuchtkraft. Einhelliges Urteil: Edles Fass 350 – Reifeprüfung bestanden. Das Aromaspektrum entfaltet sich optimal bei einer Trinktemperatur von 12°-14°C. Fazit: Scheibel’s fassdicke Überraschung! Inverkehrbringer: Scheibel Brennerei, Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck Vol: 40%

Inhalt: 0.7 Liter (78,57 €* / 1 Liter)

55,00 €*

Deutschland
fruchtig
Bald ausverkauft

Scheibel Premium Mirabellen Brand

Scheibel Premium Mirabellen Brand mit 43 % vol. mit frisch-fruchtigen Mirabellentöne getragen von Marzipan und Minze. Abgang: milde Frucht mit blumiger Note Über Gold destilliert. Warum dieser Brand so beliebt ist?Das Geheimnis ist .... Frucht: Bis zu 5kg goldgelbe Mirabellen aus dem Schwarzwald je 0,7l. Inhalt: 0,70 liter Inverkehrbringer: Scheibel Brennerei, Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck Vol:43%

Inhalt: 0.7 Liter (36,43 €* / 1 Liter)

25,50 €*

Deutschland
fruchtig
Bald ausverkauft

Scheibel Premium Schwarzwälder Kirschwasser

Scheibel Premium Schwarzwälder Kirschwasser mit 43 % vol. Klares, transparentes Bukett. Pure Kirsche mit frischen Mineralnoten. Reintöniger und lang anhaltender Abgang, unterlegt von einer feinen Mandelnote. Fazit: Keine Schnörkel, alles da, wo es hingehört. Frucht: Bis zu 1.000 Dollenseppler-Kirschen aus der Ortenau

Inhalt: 0.7 Liter (36,43 €* / 1 Liter)

25,50 €*

Deutschland
süß

Scheibel Paradies Weichsel-Sauerkirsch Likör

Scheibel Paradies Weichsel Sauer Kirsche Edel-Likör mit 22 % vol. Sauerkirschgeschmack vom Feinsten, unterstützt von einer wunderbaren Würze, die dezent an weißen Pfeffer erinnert. leichter und lebendiger Abgang erinnert an fruchtige Mandelmousse und Kirschmarmelade.

Inhalt: 0.35 Liter (51,14 €* / 1 Liter)

17,90 €*

Deutschland
fruchtig

MIchael Scheibel Alte Zeit Gelbe Bergpflaume

Edelbrand Scheibel Alte Zeit Gelbe Bergpflaume mit 44 % vol. Leichte Süße im Geschmack, der Geschmack nach Pflaumen wird im Verlauf stärker . - Rare Frucht aus der Ortenau - Frucht: Die gelbfleischige Pflaume reift langsam und wird sehr spät geerntet. Durch ständiges, intensives Probieren haben wir herausgefunden, dass bei exakt 44% vol. die Aromen des Destillates am besten zur Geltung kommen. Die Lagerung in kleinen Eichenholzfässern verleiht dem Brand diese schöne, kräftige Farbe. Sensorik: Wunderschöne Mokka-, Vanille- und Karamelltöne, begleitet von einem Hauch Marzipan. Die leichte Süße verstärkt sich im Verlauf und führt zu einem Geschmacksreigen, der nicht enden will. Unsere Empfehlung: Passt hervorragend zu gefüllter Ente, Gans oder Spanferkel. Fruchtherkunft: Hochlagen der Ortenau.

Inhalt: 0.7 Liter (164,29 €* / 1 Liter)

115,00 €*

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