Argiano Solengo 2015

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Ein großer Wein der die Nase umschmeichelt vom Duft reifer, dunkler Früchte wie Brombeeren und saftigen Blaubeeren, gepaart mit intensiven Noten von Kräutern, Süßholz und Gewürzen wie schwarzem Pfeffer.

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Kategorie	Rotwein
Land	Italien
Anbaugebiet	Toskana
Hersteller / Kellerei	Argiano
Inverkehrbringer	Argiano S.p.a, 53020 Montalcino (Siena), Italien
Auszeichnungen	Vinum: 17/20 Pkt. (Jg. 11) International Wine Report: 92 Pkt. (Jg. 11) Wine Spectator: 91 Pkt. (Jg. 11) Antonio Galloni: 90´Pkt. (Jg. 11) Bibenda: 5 Trauben (Jg. 10) James Suckling: 93 Pkt. (Jg. 10, 11, 12 u. 14) Parker Punkte - Wine Advocate: 92 Pkt. (Jg. 11), 96 Pkt. (Jg. 10)
Trinktemperatur	16°C
Servier-Informationen	mindestens 3 Stunden vorher öffnen
Farbe	Im Glas erstrahlt ein brillantes Rubinrot..
Geruch	Die Nase wird umschmeichelt vom Duft reifer, dunkler Früchte wie Brombeeren und saftigen Blaubeeren, gepaart mit intensiven Noten von Kräutern, Süßholz und Gewürzen wie schwarzem Pfeffer. Eine Nuance von Bleistiftspitze bemerkt man im Hintergrund. Am Gaumen spiegeln sich die komplexen Aromen wider und werden von einer wunderschönen Schokoladennote ergänzt.
Geschmacksrichtung	trocken
Geschmack	Das Bouquet reife, dunkle saftige Beeren,gepaart mit intensiven Noten von Kräutern, Süßholz und Gewürzen,schwarzem Pfeffer. Eine Nuance von Bleistiftspitze bemerkt man im Hintergrund. Am Gaumen spiegeln sich die komplexen Aromen wieder und werden von einer wunderschönen Schokoladennote ergänzt. Der Wein hat eine sehr gute Säurestruktur mit süßlichen, gut integrierten Tanninen und einen kräftigen Körper. Dieser beeindruckende Super-Toskaner verabschiedet sich mit einem langen Abgang, der das Aromenspektakel im Nachhall noch einmal Revue passieren lässt.
Rezept-Idee	Fleisch (dunkel), Wachteln, Wild, Wildgeflügel

Rebe	Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Syrah,
Klassifikation	IGT
Herstellung	Die Lese erfolgt von Hand. Die Temperaturkontrollierte Gärung der entrappten Trauben getrennt nach Rebsorten in Stahltanks. 12 -16 weitere Tage Mazeration geben dem Wein zusätzliche Struktur. Die Rebsortenweine (100%) reifen für 15 – 17 Monate in französischen Barriques. Danach erst entsteht die Cuvée. Der Solengo wird unfiltriert abgefüllt.
Jahrgang	2013
Füllmenge	0,75 l
Alkoholgehalt	14 % vol
Gesamtsäure	5.7 g/l
Restzucker	1.2 g/l
Sulfit	Enthält Sulfite
Verschluss	Korken
Lagerbar bis	2040
EAN	8022931575053

Argiano Solengo 2015

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Land

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Inverkehrbringer

Auszeichnungen

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Farbe

Geruch

Geschmacksrichtung

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