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Chardonnay 2009 Meerlust Wine Estate

Kurzübersicht

 Der Meerlust Chardonnay ist vollmundig und strukturiert, saftig, körperreich und cremig mit einem ausladenden Nachhall.

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Chardonnay 2009 Meerlust Wine Estate
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Details

Chardonnay 2009 Meerlust Wine Estate Wine of Origin Stellenbosch

 

Anbaugebiet: Die Weinberge erstrecken sich auf einem steilen Streifen der südwestlichen Flanke des Helderberges im Süden des Anbaugebietes Stellenbosch, etwa 5 Kilometer von der False Bay entfernt, von der stets eine kühle Brise herüberweht.

Klassifizierung: "Wine of Origin", hier Stellenbosch, entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete.

Rebsorte: Chardonnay. Diese Rebsorte hat in Südafrika einen idealen Standort gefunden. Sie erbringt hier finessenreiche Weine.

Bodenbeschaffenheit: Angeschwemmter roter Lehmboden, durchsetzt von verwittertem Granit.

Erzeuger: Das Weingut Meerlust liegt am Ufer des Eersteriver und wurde schon 1693 von Henning Hussing gegründet, der das kapholländische Herrenhaus erbaute. Seit 1756 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Myburgh – in der achten Generation. Der talentierte und gut ausgebildete Oenologe Chris Williams führt erfolgreich die Regie über Weinberge und Keller.

Beschreibung: Helles Goldgelb; intensive Aromen von exotischen Früchten wie Ananas und Mango; Nuancen von Vanille und Karamell, saftige elegante Säurestruktur, feinwürziger Nachhall.

Empfehlung: Gekühlt bei 10 Grad Celsius zu würzigen Pasteten, gegrilltem Fisch, zartem Geflügel und Frischkäse.

Zusatzinformation

Lieferzeit Nicht verfügbar
Alkohol 13
Säure 6.5
Restzucker 1.9
Passt gut zu Fleisch (hell), Geflügel, Schwein, Seeteufel, Zander
Enthält Sulfite

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