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Benchmark Chardonnay 2014

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Der Benchmark Chardonnay 2014 hat feinwürzige Aromen von exotischen Früchten.

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Benchmark Chardonnay 2014
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Details

Chardonnay 2014 Benchmark

 

Anbaugebiet: Die Anbauzone South Australia konzentriert sich auf die Gegend um Aidelaide und das Tal des Murray Rivers. Sie macht heute fast die Hälfte der gesamten australischen Anbaufläche aus.

Klassifizierung: Die Herkunftsbezeichnung "South Australia“ entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete.

Rebsorte: Die aus dem Burgund stammende Sorte Chardonnay genießt überall in der Welt hohes Ansehen. In Australien bringt sie opulente Weine mit exotischem Aromenprofil hervor.

Bodenbeschaffenheit: Gelbe bis rote, sandige Lehmböden.

 Erzeuger: Das Familienunternehmen Grant Burge hat sich mit einer Kollektion, die Alltagsweine, Einzellagenweine und Spitzenweine mit Kultstatus bedient, international einen großen Namen gemacht. Die Kollektion Benchmark, welche für den Fachhandel und die Gastronomie selektiert wird, setzt ganz auf die enorme Fruchtfülle, die Australien in rebsortenreinen Weinen zu bieten hat. Die Trauben für diese Weine stammen aus Lesegut, die Grant Burge von Vertragswinzern bezieht. Voraussetzung für die Zusammenarbeit: eine konsequente Qualitätspolitik niedriger Erträge und strenge Traubenselektion. Ausschließlich im Stahltank ausgebaut, bietet der fruchtbetonte Chardonnay ein exzellentes Verhältnis von Preis und Genuss und eignet sich daher ideal für den glasweisen Ausschank.

 Beschreibung: Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen, feinwürzige Aromen von exotischen Früchten, mineralisch; lebendige Säurestruktur, saftige Fülle, mittlerer Körper; sehr ausgewogen, erfrischend.

Empfehlung: Gekühlt bei 9 Grad Celsius auf der Terrasse als Aperitif oder zu leichten Salaten, Geflügel- oder Fischgerichten.

Zusatzinformation

Lieferzeit Nicht verfügbar
Alkohol Nein
Säure Nein
Restzucker Nein
Passt gut zu Fleisch (hell), Salat
Enthält Sulfite

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