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Chardonnay 2012 Boomerang Bay

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Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen, feinfruchtige Aromen von exotischen Früchten, lebendige Säurestruktur, saftige Fülle, mittlerer Körper. Ein sehr ausgewogener und erfrischender Wein.

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Chardonnay 2012 Boomerang Bay
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Details

Chardonnay 2012 Boomerang Bay

 

Anbaugebiet: Das Barossa Valley gilt als Wiege der australischen Weinwirtschaft. Schlesische Siedler legten den Grundstein für den Weinanbau. Auch heute noch befinden sich hier einige der bedeutendsten Weinerzeuger Australiens. 

Klassifizierung: Die Herkunftsbezeichnung "Barossa Valley“ entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete.

Rebsorte: Die aus dem Burgund stammende Sorte Chardonnay genießt überall in der Welt hohes Ansehen. In Australien bringt sie opulente Weine mit exotischem Aromenprofil hervor.

Bodenbeschaffenheit: Gelbe bis rote, sandige Lehmböden geben den Weinen eine füllige Struktur.

Erzeuger: Das Familienunternehmen Grant Burge ist eines der erfolgreichsten in Australien. Mit einer Kollektion, die Alltags-, Einzellagen- und Premium-Weine mit Kultstatus bedient, hat sich das junge Weingut international einen großen Namen gemacht. Die Kollektion Boomerang Bay setzt ganz auf die enorme Fruchtfülle, die Australien in rebsortenreinen Weinen zu bieten hat. Eine konsequente Qualitätspolitik niedriger Erträge und strenge Traubenselektion sind dabei der Standard.

Beschreibung: Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen, feinfruchtige Aromen von exotischen Früchten, lebendige Säurestruktur, saftige Fülle, mittlerer Körper; sehr ausgewogen, erfrischend.

Empfehlung: Gekühlt bei 9 Grad Celsius als Aperitif oder zu leichten Gerichten.

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