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Cotes du Rhône Blanc 2014 Chateau Mont Redon

Kurzübersicht

Der Cotes du Rhône Blanc 2014 Chateau Mont Redon hat Aromen nach Holunderblüten, Birnen und Melonen; zarte Mandelnote, saftige, weiche Fruchtfülle, feinwürzig, sehr ansprechend!

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Cotes du Rhône Blanc 2014 Chateau Mont Redon
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Details

Cotes du Rhône Blanc 2013 Chateau Mont Redon

Anbaugebiet: Auf armen, steinigen Böden nahe Châteauneuf, das im südlichen Rhônetal zwischen Orange und Avignon liegt, wächst dieser ansprechende Wein in geringem Ertrag.

Klassifizierung: "Appellation Côtes du Rhône Contrôlée" entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete.

Rebsorten: Neben den Sorten Grenache Blanc und Bourboulenc belebt ein wenig Viognier die Duftentwicklung. Nach sofortigem Abpressen findet eine langsame Gärung ohne Reinzuchthefen bei niedriger Temperatur statt. Um im Wein Frische und Eleganz zu erhalten, vermeidet man den biologischen Säureabbau.

Bodenbeschaffenheit: In dem sonnenüberfluteten Gebiet wachsen alte Reben auf Kieselsteinböden.

Erzeuger: Château Mont-Redon, das ebenfalls 20 Hektar Reben in der Appellation Côtes du Rhône besitzt, ist vor allem für seine hochwertigen Châteauneuf-du-Pape-Weine bekannt.

Beschreibung: Helles Grüngelb; verhaltener Duft von Holunderblüten, Birnen und Melonen; zarte Mandelnote, saftige, weiche Fruchtfülle, feinwürzig, sehr ansprechend!

Zusatzinformation

Lieferzeit Nicht verfügbar
Alkohol Nein
Säure Nein
Restzucker Nein
Passt gut zu Fleisch (hell), Thunfisch
Enthält Sulfite

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