Aldinger Rebhuhn Riesling 2021

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Inhalt: 0.75 Liter (11,47 €* / 1 Liter)

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Beschreibung "Aldinger Rebhuhn Riesling 2021"

EAN: 4260342250211
Hersteller: Aldinger Weingut
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 12 % vol
Anbaugebiet: Baden-Württemberg
Hergestellt aus: Riesling
Inverkehrbringer: Weingut Aldinger ,Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr., 70734 Fellbach
Herstellung: Der Rebhuhn Riesling trocken von Aldinger wird zu 2/3 spontan im Edelstahltank bei 15-18 °C vergoren. Er lagert bis Februar auf der Hefe. 25% wurden im Großen Holzfass werden vergoren.
Trinktemperatur: 8 °C
Farbe: Im Glas zeigt der 2021er Aldinger Rebhuhn Riesling trocken ein frisches, junges Strohgelb.
Geruch: Der spritzig-fruchtige Rebhuhn Riesling trocken überzeugt durch frische Aromen von grünem Apfel (Grany Smith), Limettenblättern und exotischen Noten von Sternfrucht (Karambola). Dazu gesellen sich feine Nuancen von Kernobst.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Aldinger Rebhuhn Riesling trocken aus dem Jahrgang mit einer spritzigen, anregenden Säure mit mineralischem Nachhall.
Passt gut zu: Aperitif, Fleisch (hell), Fisch, Gegrilltem, Geflügel
Rezept-Idee: Dieser deutsche Weißwein aus Baden-Württemberg kann gut zu Speisen mit dunklem Fleisch gereicht werden.
Gesamtsäure: 7,9 g/l
Restzucker: 6,6 g/l
Jahrgang: 2021
Klassifikation: Deutscher Qualitätswein
Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
Lagerbar bis: 2026
Verpackung: Karton