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Disznokö 1413 Tokaji Edes Szamorodni 2012

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Disznokö 1413 Tokaji Edes Szamorodni überzeugt durch feinwürziger Duft von Aprikosen, Rosinen mit Anklängen von Mandeln und Vanille.


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Disznokö 1413 Tokaji Edes Szamorodni 2012
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Details

Disznokö 1413 Tokaji Edes Szamorodni 2012

 

Anbaugebiet: Das Anbaugebiet Tokaji befindet sich im Nordosten Ungarns. Im Norden vor Winden aus den Karpaten geschützt, öffnen sich die Weinberge im Süden der Wärme. Die besten Lagen befinden sich zwischen 120 und 250 Meter über Null.

 

Klassifizierung: Alle ungarischen Tokajer entsprechen einem deutschen Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete.

 

Rebsorten: Von den drei zugelassenen Trauben des Gebietes ist der Furmint die geschmacksprägendste.

 

Boden: Vulkanische, rote Tonböden mit Löß und Bimssteintuff, die Wasser und Wärme gut aufnehmen und lange halten.

 

Erzeuger: Das Weingut Disznókö mit seinen 130 Hektar Anbaufläche wurde bereits im 17. Jahrhundert als „Premier Cru“ eingestuft. 1992 übernahm die französische Gruppe AXA, auch Inhaber von Château Suduiraut in Sauternes, das Gut. Die Anbauflächen wurden aufgestockt und neue Installationen zur Weinaufbereitung und unterirdische Keller angelegt. So erobert Disznókö seinen Platz in der Tradition der großen Tokajweine wieder zurück.

 

Beschreibung: Strahlendes Gelb; feinwürziger Duft von Aprikosen, Rosinen mit Anklängen von Mandeln und Vanille; saftige Frucht, mineralische Säure, ansprechender Stil.

 

 

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Zusatzinformation

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Alkohol Nein
Säure Nein
Restzucker Nein
Passt gut zu Aperitif, Asiatische Küche, Digestif, Orientalisches
Enthält Sulfite

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