Amaro Nonino Quintessentia
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- EAN: 80543008
- Hersteller: Nonino
- Füllmenge: 0.7 L
- Kategorie: Likör
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 35 % vol
- Anbaugebiet: Friaul
- Hergestellt aus: Traubenbrand
- Inverkehrbringer: Nonino Distillatori S.R.L. Via Aquileia, 104 – Fr. Percoto, 33050 – Pavia di Udine, (UD) Italia
- Herstellung: Diskontinuierliche Destillation mit Abtrennung des Vor- und Nachlaufs, in exklusiven Dampfbrennkolben aus Kupfer. Der Bitterlikör Amaro Nonino Quintessentia® wird durch den Traubenbrand ÙE® veredelt, der über 12 Monate in Barriques aus Limousin und Nevers sowie in kleinen ehemaligen Sherry-Fässern im Reifekeller „Amaro Nonino“ unter Zollverschluss ausreifte.
- Trinktemperatur: 16°C
- Servierinfo: Als Digestif, zum Abschluss eines Essens, wird er bei Zimmertemperatur serviert. Heiß als NoninoPunch®. Wunderbar ist er als Nonino Aperitif mit Eis und einer Orangenscheibe oder in anderen fantastischen Cocktails. Pur und kühl serviert schmeckt er hervorragend zu Edelbitterschokolade. Eine unerwartete, doch positive Überraschung
- Farbe: Der Bitterlikör Amaro Nonino überzeugt auf den ersten Blick mit seinem hellen, natürlichen Bernsteinton, der Ausgewogenheit und Milde vermittelt.
- Geruch: Duft von Orangenzesten, Bitter-Orangenmarmelade, Thymian, Menthol sowie exotische Noten wie Mango; am Gaumen ein schönes Spiel aus süß und bitter, Pfeffer und Lakritz wahrnehmbar, Kakao im Nachhall
- Geschmacksrichtung: herb
- Geschmack: In der Nase und am Gaumen bestätigt sich ein harmonisches Zusammenspiel mit einzigartigem Kräutergeschmack und zitrischen Noten.
- Passt gut zu: Digestif
- Rezept-Idee: Bei Raumtemperatur servieren oder on the rocks mit einer Orangenscheibe, aber auch in fantastischen Cocktails.
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2030
- Auszeichnungen: Wine Enthusiast Wine Star Awards: Spirit Brand/Distiller of the Year 2019 als „Beste Brennerei der Welt“
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