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Lupo Nero Rosso Puglia (2015)

Kurzübersicht
Italienischer Rotwein aus der Kellerei Rocca. In der Nase Aromen von vollreifen, roten Früchten, Pflaumen, Gewürzen und Süßholz. Am Gaumen sehr harmonisch. Guter Körper mit integrierter Säure und einem angenehmen fruchtigen Abgang.

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Lupo Nero Rosso Puglia, 2015, Rotwein, Italien, Apulien, Rocca
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Kategorie

Rotwein

Land

Italien

Anbaugebiet

Apulien
Hersteller / Kellerei Rocca

Trinktemperatur

16°C, im Sommer kühler

Farbe

Im Glas erscheit der Lupo Nero Rosso Puglia (2015) in einem intensiven, leuchtenden Rubinrot.

Geruch

In der nase entfaltet der 2015er Lupo Nero Rosso Puglia schöne Aromen von vollreifen roten Früchten, Pflaumen, Gewürzen und einer Idee Süßholz.

Geschmacksrichtung

trocken

Geschmack

Der Lupo Nero Rosso Puglia (2015) zeigt sich am Gaumen sehr harmonisch mit einem guten Körper. Die Säure ist sehr schön integriert und er besitzt einen angenehmen fruchtigen Abgang.

Rezept-Idee

Gegrilltes, Pizza, Salat, Schwein
Dieser italienische Rotwein aus Apulien ist ein Alltagswein, der ausgezeichnet zu italienischen Pasta- und Pizzagerichten passt.
Rebe Negroamaro, Malvasia Nera
Klassifikation IGT
Herstellung Der Lupo Nero Rosso Puglia ist ein Cuvée aus Negroamaro und Malvasia Nera Weintrauben und wird traditionell hergestellt. Nach der Ernte der vollkommen reifen Trauben erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks unter Verwendung von selektierten Hefen. Das Ziel ist eine schnelle Abfüllung, um die Frische und natürliche Frucht (Primäraromatik) zu erhalten.
Jahrgang 2015
Füllmenge 0,75 l
Alkoholgehalt 12 % vol
Gesamtsäure 5.2 g/l
Restzucker 5.2 g/l
Sulfit Enthält Sulfite
Verschluss Stelvin
Lagerbar bis 2021
EAN 8005286020119