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M.Chapoutier La Bernadine Chateauneuf du Pape 2015

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La Bernadine Chateauneuf du Pape ist jetzt schon sehr schön offen mit toller Mineralität und fruchtigen Noten von eingelegten Kirschen und reifer Johannisbeeren.

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  • Rotwein M.Chapoutier La Bernadine Chateauneuf du Pape 2015

Kategorie

Rotwein

Land

Frankreich

Anbaugebiet

Rhone
Hersteller / Kellerei M.Chapoutier

Inverkehrbringer

M. Chapoutier, 18, Avenue P. Durand B. P. 38 F-26600 Tain L Hermitage.

Trinktemperatur

16 °C

Servier-Informationen

mindestens 2 Stunden vorher öffnen, dekantieren

Farbe

Dieser Chateauneuf du Pape 2015 hat ein leuchtendes Rubinrot in der Farbe

Geruch

Jetzt schon sehr schön offen mit toller Mineralität und fruchtigen Noten von eingelegten Kirschen und reifer Johannisbeeren.

Geschmacksrichtung

trocken

Geschmack

Samtig und weich am Gaumen mit Aromen von eingelegten Pflaumen und Kirschen, kräftige Struktur, seidiges Tannin, langer Abgang.

Rezept-Idee

Rind
Geschmorte Ochsenbäckchen in Portweinsauce, dazu Polenta.
Rebe 75% Grenache und 25% Syrah und Mourvédre
Klassifikation AOC
Jahrgang 2015
Füllmenge 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5 % vol
Gesamtsäure 4.4 g/l
Restzucker 1.1 g/l
Sulfit Enthält Sulfite
Verschluss Korken
Lagerbar bis 2024
EAN 3391181011532