Vinumnobile.de - Life is too short to drink bad wine.
Shop By

Einkaufsoptionen

Rebsorte
Farbe
Preis
Kategorie
Land
Anbaugebiet
Hersteller / Kellerei
Geschmacksrichtung
Alkoholgehalt
Jahrgang
Passt gut zu

Masi Tupungato Passo Doble 2012

Kurzübersicht

Dieser argentinischer Cuvee, zeigt einen kräftigen und strukturierten Körper  und er zeichnet sich durch eine deutliche und lebhafte Säure, weiche und seidige Tannine und ein langes Finnish aus.

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

Regulärer Preis: 9,50 €

Sonderpreis: 6,50 €

(8,67 € / Liter)
Nur noch 0 Stück auf Lager - jetzt bestellen.
Rotwein Masi Tupungato Passo Doble 2012
Verkleinern
Vergrößern
Mehr Ansichten

Kategorie

Rotwein

Land

Argentinien

Anbaugebiet

Tupungato
Hersteller / Kellerei Masi

Auszeichnungen

Wine Access: 89 Pkt. (Jg. 09) - Vinum: 16 Pkt. (Jg. 2005) - Descorchados Wine Guide: 92/100 Pkt. (Jg. 11) - Steven Tanzer: 87 Pkt. (Jg. 10) - Parker Punkte - Wine Advocate: 88 Pkt. (Jg. 11)

Trinktemperatur

16°C

Servier-Informationen

Kann durchaus dekantiert werden.

Farbe

Leuchtendes Violettrotmit ebenso violetten Nuancen am Glasrand.

Geruch

In der Nase präsentiert sich der Passo Doble mit dem Duft von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, dazu angenehme Noten nach Kaffee und Toast.

Geschmacksrichtung

trocken

Geschmack

Dieser argentinischer Cuvee, zeigt einen kräftigen und strukturierten Körper und er zeichnet sich durch eine deutliche und lebhafte Säure, weiche und seidige Tannine und ein langes Finnish aus.

Rezept-Idee

Gegrilltes
Colita de Cuadril
Rebe 30% Corvina, 70% Malbec
Herstellung Für den Tupungato Passo doble wurde die Technik der doppelten Gärung, für die Masi Spezialist ist, angewendet. Nach einer vorsichtigen Pressung der Malbec-Trauben dauerte die Gärung des Weins auf den Schalen 16 Tage in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (22°C). Die zweite Gärung wurde mit Hilfe von Reinzuchthefen eingeleitet unter Verwendung von 30% ganzer, leicht angetrockneter und gepresster Corvina-Trauben und dauerte gute 15 Tage (bei 19°C), gefolgt von der endgültigen Gärung (die sogenannte malolaktische Gärung verläuft meist parallel). Der Reifung für ca. 10 Monate folgt in Barriques aus französischer Eiche. (Zweibelegung)
Jahrgang 2012
Füllmenge 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5 % vol
Gesamtsäure 5.0 g/l
Restzucker 2.4 g/l
Sulfit Enthält Sulfite
Verschluss Korken
Lagerbar bis 2020
EAN 8002062001607