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Pintia 2008

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Der Wein ist wuchtig und kräftig am Gaumen mit einer hervorragenden Länge und Power.
Wunderschön konzentrierte Fruchtaromen am Gaumen und im Abgang
versprechen ein beachtliches Potenzial.

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Pintia 2008
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Details

Pintia 2008


Anbaugebiet: Spanien - D.O. Toro
Erzeuger: Vega Sicilia
Rebsorten: 100% Tempranillo


Beschreibung: Der 100%ige Tinta de Toro verbrachte lange Zeit in
Barriques aus 70%französischer und 30% amerikanischer Eiche.
Der Wein ist wuchtig und kräftig am Gaumen mit einer hervorragenden Länge und Power.
Wunderschön konzentrierte Fruchtaromen am Gaumen und im Abgang
versprechen ein beachtliches Potenzial.

vorher öffnen:1 Std.
lagerbar bis (mind.):2020

Weinbearbeitung: Nach der sorgfältigen Lese wurde eine 12Stündige
Kaltmazeration bei 5°C durchgeführt, um die Fruchtaromen zu
fördern und zu erhalten.
Es folgte die temperaturgesteuerte alkoholische Gärung im Holzfermenter,
anschließend wurde der junge Wein für 13 Monate im kleinen
Eichenholzfass aus neuer Nevers- Eiche ausgebaut.
Wie immer bei Vega Sicilia kommen die Weine nicht sofort auf den Markt,
sondern man lässt ihnen noch zwei Jahre Zeit, in der Flasche zu reifen.

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Zusatzinformation

Lieferzeit Nein
Alkohol 15
Säure Nein
Restzucker Nein
Passt gut zu Fleisch (dunkel), Lamm, Wild
Enthält Sulfite

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