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Roda I Reserva 2009

Kurzübersicht

Ein würdevoll gereifter Gran Reserva aus Spaniens Edelrebsorte Tempranillo mit feiner Tanninstruktur. Noch immer kraftvoll und prägnant. Er hat Aromen von Waldfrüchten, Gewürzen und Vanille, die er durch 18monatige Reife in amerikanischen Barriquefässern gewonnen hat.

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Kategorie

Rotwein

Land

Spanien

Anbaugebiet

Rioja
Hersteller / Kellerei Bodegas Roda

Trinktemperatur

16°C, im Sommer kühler

Farbe

Intensive rubinrote Farbe mit violettem Rand.

Geruch

Roda I Reserva 2009 hat intensive Aromen roter und schwarzer Beeren, süßlichen Gewürzen und einem kräftigen, gut integrierten Note nach getoastetem aus dem Eichenfass.

Geschmacksrichtung

trocken

Geschmack

Der 2009er Roda I Reserva ist herrlich frisch und angenehm. Im Mund entfaltet sich ein intensives Geschmack mit einer aufregenden Vielschichtigkeit an Aromen und einer wundervollen Komplexität. Die Tannine sind gut strukturiert und leiten zusammen mit einer angenehmen Säure in einen langanhaltendenund appetitanregenden Finnish. Elegant, würzig und ein absolut vollkommener Wein-Genuss, der durch die Reife in der Nähe der Atlantikküste ein wunderbar schlankes und elegantes Aroma erreicht hat.

Rezept-Idee

Entenbrust, Fleisch (dunkel)
Rebe 95% Tempranillo, 5% Graciano
Klassifikation D.O.C
Herstellung Gärung In Eichenfässern mit kontrollierter Temperatur. Ausbau und Reifung für 16 Monaten in neuen und Zweitbelegten französischen Fässern, danach 20 Monate verfeinerung in der Flasche.
Jahrgang 2009
Füllmenge 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5 % vol
Gesamtsäure 5.6 g/l
Restzucker 1.4 g/l
Sulfit Enthält Sulfite
Verschluss Korken
Lagerbar bis 2031
EAN 8436538811061