Bolla Bardolino Chiaretto 2020

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Infos zu "Bolla Bardolino Chiaretto 2020"
  • EAN: 8008960106017
  • Hersteller: Bolla Winery
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Roséwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 12 % vol
  • Anbaugebiet: Venetien
  • Hergestellt aus: Molinara, Rondinella, Corvina
  • Inverkehrbringer: Gruppo Italiano Vini S.P.A., 37010 Pastrengo (VR), Italien
  • Herstellung: Die Ende September / Anfang Oktober geernteten Trauben werden sorgfältig gepresst und bei niedriger Temperatur "rosa" vinifiziert. Die Maische muss dann bei kontrollierter Temperatur und mit ausgewählten Hefen sehr langsam gären. Die malolaktische Gärung wird auch bei einem kleinen Teil des Weines ausgelöst. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank.
  • Trinktemperatur: 8°C
  • Servierinfo: sofort genießen
  • Farbe: lodernde Koralle
  • Geruch: Der Bolla Bardolino Chiaretto Rosé hat einen intensiven und eleganten Duft von reifen Trauben.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Zarte Noten von der Marasca Kirsche, Himbeere sowie Johannisbeere. Ein ausgewogener Geschmack, sehr herzhaft, frisch und fruchtig.
  • Passt gut zu: Fleisch (hell)
  • Rezept-Idee: Köstlich zu herzhaften mediterranen Vorspeisen, Risotto und weißem Fleisch
  • Gesamtsäure: 5,2 g/l
  • Restzucker: 5,5 g/l
  • Jahrgang: 2020
  • Klassifikation: D.O.C
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2024

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