Gerard Bertrand

Gerard Bertrand Gris Blanc Vin de Pays 2020

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Infos zu "Gerard Bertrand Gris Blanc Vin de Pays 2020"
  • EAN: 3514123101430
  • Hersteller: Gerard Bertrand
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Roséwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 13 % vol
  • Hergestellt aus: 60% Grenache Gris, 40% Grenache Blanc
  • Inverkehrbringer: Gérard Bertrand, 11100 Narbonne, Frankreich
  • Herstellung: Die Grenache Gris Trauben werden vollständig von Hand gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier sofort gepresst. Die Moste werden bei niedrigen Temperaturen von 15 bis 18 °C vergoren und die Weine für einige Wochen auf den Feinhefen ausgebaut. Das wöchentliche Aufrühren des Hefelagers (sog. bâtonnage) verleiht dem Wein noch mehr geschmeidige Fülle.
  • Trinktemperatur: 6.00 - 8.00 °C
  • Farbe: Transparentes, zartes Lachsrosa mit hellem Schimmer
  • Geruch: Duftiges Bouquet von frischen, aromatischen Erdbeeren, fein unterlegt von einem Hauch Kräuterwürze.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Die frische und fruchtige Note verzweilt mit zartem Britzeln auf der Zunge und zieht sich elegant bis an den Gaumen. Im Abgang kommt die feine, frische Säure zur Geltung.
  • Passt gut zu: Aperitif, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte
  • Rezept-Idee: Der Roséwein harmoniert hervorragend mit Salattellern aus Blattsalat, Croutons und frischem Gemüse.
  • Gesamtsäure: 5,5 g/l
  • Restzucker: 3,6 g/l
  • Jahrgang: 2020
  • Klassifikation: Pays d‘Oc
  • Verschluss: Stelvin
  • Lagerbar bis: 2024
  • Auszeichnungen: Der Roséwein erhielt 2 Sterne im Weinführer Guide Hachette 2018.

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