Alto Moncayo Garnacha 2018

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Infos zu "Alto Moncayo Garnacha 2018"
  • EAN: 183684000020
  • Hersteller: Alto Moncayo
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Spanien
  • Anbaugebiet: Campo de Borja
  • Hergestellt aus: Garnacha
  • Inverkehrbringer: Bodegas Alto Moncayo, Ctra. Antigua de Borja, 50540 Borja, Zaragoza, Spanien
  • Herstellung: Die zum Teil hundertjährigen Reben für den Alto Moncayo Garnacha wachsen auf rotem Schiefer und liefern nur sehr kleine Erträge. Der Wein wird ungefiltert in französischer Eiche ausgebaut. Der Fassausbau beträgt 19 - 20 Monate in neuen französischen Barriques.
  • Trinktemperatur: 16 - 18°C
  • Servierinfo: Der 2018er Alto Moncayo Garnacha sollte auf jeden Fall zwei Stunden vor dem Genuss karaffiert werden, um das volle Geruchs- und Geschmackserlebnis des Weins im Detail erleben zu können.
  • Farbe: Im Glas erscheint der Alto Moncayo Garnacha in einer tiefroten Farbe mit bestechenden granatroten Reflexen.
  • Geruch: In der Nase kann man beim Alto Moncayo Garnacha sehr komplexe Aromen von Kirschlikör, Thymian und Rumtopf wahrnehmen.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Der Geschmack des Alto Moncayo Garnacha (2018) ist sehr körperreich mit körnigem Tannin und bemerkenswerter Konzentration. Am Gaumen nimmt man Eindrücke reifer Brombeeren wahr. Im Nachhall entfalten sich wunderbare Aromen dunkler Schokolade.
  • Passt gut zu: Lamm
  • Rezept-Idee: Dieser Garnacha Rotwein ist ein idealer Begleiter zu Lamm. Unser Tipp: Geschmorte Lammschulter mit Kräutern, Chorizo und reifem Manchego.
  • Gesamtsäure: 6,0 g/l
  • Restzucker: 2,8 g/l
  • Alkoholgehalt: 16 % vol
  • Jahrgang: 2018
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2036
  • Auszeichnungen: 100 Parker Punkte für die Jahrgänge 2007 und 2009

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