Appassimento Piemonte Barbera Passito 2019 Serre dei Roveri
9,50 €*
- EAN: 8008156000600
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Italien
- Anbaugebiet: Piemont
- Hergestellt aus: Barbera
- Inverkehrbringer: Sartirano Figli Cantine e Vigneti Srl, 7, Via Ciocchini, 12060 Novello CN, Italien
- Herstellung: Passito Verfahren (z.T getrocknete Trauben werden mit der Maische vergoren)
- Trinktemperatur: 16°C
- Servierinfo:
- Farbe: Funkelndes Violettrot.
- Geruch: Der Babera Passito begeistert in der Nase mit einem fruchtigem Bouquet nachreifen dunklen Früchten, Pflaumen, Schlehen und getrocknetes Obst.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen ist der 2019er Appassimento Piemonte Barbera sehr komplex und gehaltvoll, mit seidenweichen Tanninen.
- Besondere Merkmale:
- Passt gut zu: Orientalisches, Braten, Gegrilltes
- Rezept-Idee: Sehr gut zu Hirsch-Schmorbraten aus der Keule mit Knödeln.
- Gesamtsäure: 5.9 g/l
- Restzucker: 9.8 g/l
- Alkoholgehalt: 14.5 % vol
- Allergene:
- Jahrgang: 2018
- Klassifikation: D.O.C
- Gesamtextrakt:
- PH-Wert:
- Verschluss: Korken
- Produzierte Menge:
- Lagerbar bis: 2028
- Gewachsen auf:
- Auszeichnungen:
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