Mercurey Buissonnier 2018

Französischer Rotwein. Seidig, subtil und rund am Gaumen, mit feinnerviger, aber sehr zugänglicher Säure. Viel Geschmack und ein langer Abgang. Gleich hier bestellen und genießen.

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Beschreibung "Mercurey Buissonnier 2018"
  • EAN: 3330540102153
  • Hersteller: Cave des Vignerons de Buxy
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Frankreich
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol
  • Anbaugebiet: Burgund
  • Hergestellt aus: 100% Pino Noir
  • Inverkehrbringer: Cave des Vignerons de Buxy, Les Vignes de la Croix, 71390 BUXY , Frankreich
  • Trinktemperatur: 14 - 16°C
  • Farbe: Strahlendes Granatrot mit purpurnem Glanz.
  • Geruch: Animierende rot beerige Aromen, begleitet von kräutrigen und laktischen Noten.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Seidig, subtil und rund am Gaumen, mit feinnerviger, aber sehr zugänglicher Säure. Viel Geschmack und ein langer Abgang.
  • Besondere Merkmale: Die Cave des Vignerons de Buxy entstand aus dem Wunsch der Winzer der Côte Chalonnaise heraus, sich zu einem gemeinsamen Projekt zu vereinen: die Weinbereitung, den Ausbau und die Vermarktung ihrer Weine gemeinsam in die Hand zu nehmen. Ein Abenteuer, das vor mehr als 75 Jahren begann 1931, alle Männer und Frauen setzten sich gemeinsam für die Werte der Qualität und des Respekts für die Umwelt ein. Dank der Früchte ihrer Arbeit, der Leidenschaft für ihr Handwerk und ihrer Verbundenheit mit der Erde, ist es diesen Winzern gelungen, die Besonderheit Ihres Terroirs hervorzuheben.
  • Passt gut zu: Braten, Fleisch (dunkel)
  • Rezept-Idee: Gefüllte Kalbsbrust mit Parmesan, Kürbiskernen und Haferflocken.
  • Gesamtsäure: 5,3 g/l
  • Restzucker: 1,9 g/l
  • Jahrgang: 2018
  • Klassifikation: AOC
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2028

Rotwein Tipps

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Italienischer Rotwein Rocca Amoruccio Sangiovese Primitivo IGT Puglia mit 13,5 % vol. Runder und weicher Geschmack, mit einer gut ausgewogenen Säure und Struktur. Das Weinimperium Angelo Rocca & Figli wurde 1880 von Francesco Rocca gegründet und wird heute vom Enkel Ernesto und seinen Söhnen geleitet. Ein echtes Familienweingut mit 80ha Weinbergen in der Gemeinde Leverano im Herzen von Salento. Allerdings werden nicht nur die Weine aus Apulien in der dortigen Kellerei auf die Flasche gebracht, sondern auch ausgewählte Weine aus den angesehensten Regionen Italiens. Das Portfolio der enorm erfahrenen Weinmacher reicht von unkomplizierten, unglaublich guten Einstiegsweinen - zu einem sehr angenehmen Preis-Genuss-Verhältnis - bis zum tiefgründigen Spitzenwein.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

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Italienischer Rotwein Marrone Barbera d’Alba DOC Carlot 2018 mit 14,5 % vol. Das intensive Weinaroma mit Noten von Pflaume, Brombeere, Marmelade und Gewürzen und der trockene Geschmack, dessen Säure durch die Alterung in Holz gut ausgeglichen wird, machen ihn zu einem Wein mit großem Charakter.

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

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80 Vecchie Vigne Primitivo di Manduria DOC 2020 CignoMoro mit 14,5 % vol. Am Gaumen voll und rund, bewahrt er Struktur und Fruchtsüße, ohne auf Frische und Rundheit zu verzichten.

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Italienischer Rotwein 50 Vecchie Vigne Negroamaro Salento IGP 2020 CignoMoro mit 14 % vol. Am Gaumen ist dieser Rotwein kraftvoll und vollmundig, mit dem Alkohol, der die Härte der reichen Tannine abrundet. Endet mit einer langen gerösteten Note. Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Intensiv und komplex mit Säure Kirsche, reife Brombeere und Cassis mit Untertönen von Zimt, Muskatnuss, und frisch gemahlener Pfeffer, Tabak- und Ledernoten sowie Noten von Kakao und Kaffee.

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Italienischer Rotwein aus Sizilien. Planeta Maroccoli Syrah 2014 mit 14,5 % vol. Ein wunderschöner, eleganter Syrah der nicht nur ein ausgezeichneter Essensbegleiter ist, sondern auch „pur" sehr viel Spass macht.

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Argentinischer Rotwein Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon 2018 mit 15 % vol. Der Kaiken Cabernet ist sehr vollmundig, reif, mit vollem Körper und kraftvollem wie samtigen Tannin, das sich harmonisch mit den tiefen, eleganten Aromen der Cabernet- Sauvignon Trauben vereint. Montes Argentinien Name: Kaiken Cabernet Sauvignon Ultra Anbaugebiet: Argentinien - Mendoza Jahrgang: 2018 Erzeuger: Montes Rebsorten: Cabernet Sauvignon Reifegrad: genießen und lagerungsfähig Duft: tiefes Purpur- bis Rubinrot Duft: elegantes rebsortentypisches Bouquet mit intensiven, vielschichtigen Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, dunkler Schokolade und Gewürzen Geschmack: vollmundig, reif, mit gutem Körper und viel versprechendem, ebenso kraftvollem wie seidigem Tannin, das sich harmonisch mit den tiefen, eleganten Aromen der Cabernet- Trauben (von alten Reben der besten Parzellen in Agrelo) vereint, großartiges Finale, üppig, köstlich, mit feinen Noten von Schokolade und extrem langem Nachhall Serviertemperatur: 16.00 °C lagerbar bis (mind.): 2024 vorher öffnen: 2 Stunde schon trinkbar: ja

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Meerlust Cabernet Sauvignon 2017
Südafrikanischer Rotwein Meerlust Cabernet Sauvignon 2017 mit 14,5 % vol. Wunderbar ausbalanciert mit einer schönen Präzision hinsichtlich dem Einsatz von Barrique. Anbaugebiet: Die Weinberge erstrecken sich auf einem hügeligen Streifender südwestlichen Flanke des Helderberges im Süden des Anbaugebietes Stellenbosch, etwa 5 Kilometer von der False Bay entfernt, von der stets eine kühle Brise herüberweht. Klassifizierung: Wine of Origin Stellenbosch entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete.Rebsorten: Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein seine Struktur und wird abgerundet mit Merlot und Cabernet Franc. Bodenbeschaffenheit: Angeschwemmter roter Lehmboden, durchsetzt von verwittertem Granit. Erzeuger: Das Weingut Meerlust liegt am Ufer des Eersteriver und wurde schon 1693 von Henning Hussing gegründet, der das kapholländische Herrenhaus erbaute. Seit 1756 befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Myburgh – in der achten Generation. Der talentierte und gut ausgebildete Oenologe Chris Williams führt heute erfolgreich die Regie über Weinberge und Keller. Beschreibung: Dunkles Rubinrot; rauchiger, fast an Torf erinnernder Duft, auch Nuancen von reifen Brombeeren, dezente Röstnoten von Kaffee, Rauch und Tabak, feinwürzig; kräftige Fruchtfülle, gute Dichte, feine Würze, feste Tanninstruktur, lang anhaltend, elegant.  

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

25,50 €*
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trocken
Alamos Malbec 2021
Argentinischer Rotwein Alamos The Wines of Catena Malbec 2021 mit 13 % vol. Das Mundgefühl ist voll und reich, mit reifen, konzentrierten Cassis und Himbeer Noten und einem Hauch von Schokolade und süße Gewürzen. Der Abgang zeigt reifen, seidigen Tanninen. Erzeuger: Alamos Land: Argentinien Anbaugebiet: Mendoza Rebsorten: Malbec: 100% Beschreibung: Alamos Malbec ist eine Pracht! Auch hier ist die Handlese der Trauben Pflicht. Im Duft klingen Kräuter, Brombeeren, Cassis, Veilchen und Leder an.Im Gaumen vollmundig, rund und sehr trinkgefällig. Serviervorschlag: Ideal zu Pasta an schweren Saucen, Pizza, dunkles Fleisch gebraten und gegrillt, Fleisch an schweren Saucen, Geräuchertem, sowie zu mittelkräftigem Käse. Serviertemperatur: 16.00 °C Mindestlagerfähgkeit: 2025 Verschlussart: Schraubverschluss         

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7,90 €*
Frankreich
trocken
Chateau Sixtine Chateauneuf-du-Pape 2019
Französischer Rotwein Chateau Sixtine Chateauneuf-du-Pape 2019 AOC mit 15,5 % vol. Der Grand Vin von Jean-Marc Diffonty gehört zu den aufregendsten Weinen der südlichen Rhône. Bisher hieß er Réserve Sixtine, seit dem Jahrgang 2010 trägt er das Wort Château im Namen. Das Lesegut kommt hauptsächlich von einem alten Weinberg und ergibt einen vielschichtigen, dichten, fleischigen Wein mit weitverzweigtem Duft, vollem Körper und geschmeidigem Tannin.Kein Wein ist so mit der Geschichte des Papsttums verbunden wie der Châteauneuf-du-Pape. Sein Ursprunggeht auf das päpstliche Exil von 1309 bis 1376 in Avignon zurück, als Papst Johannes XXII. auf Schloss Châteauneuf  residierte und den Weinbau kräftig förderte. Ganz diesen historischen Wurzeln verbunden ist es bei der Domaine Diffonty seit 1959 Tradition, zu Ehren eines neu gewählten Papstes eine Kiste Cuvée du Vatican nach Rom zu schicken. Der Heilige Vater bedankt sich stets mit einem Segen und lobt die exzellente Qualität des Weins. Diese ist noch besser geworden seit der junge Jean-Marc Diffonty die Leitung des Familienbetriebes übernommen hat. Er verfolgt einen fruchtigen, modernen Stil und hatte schnell den Ruf weg, einer der »dynamischsten Revolutionäre der Appellation« zu sein, wie es Weinpapst Robert Parker formulierte. Robert Parker: 96/100 Punkte, Winespectator: 94/100 Punkte  

Inhalt: 0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

49,50 €*
Frankreich
trocken
Guy Saget Chinon 2021
Französischer Rotwein Guy Saget Chinon mit 13 % vol. Am Gaumen ist der Chinon fruchtbetont: Waldbeeren, Kirschen, mit präsentem, fein strukturiertem Tannin, samtweiches Finale mit schöner Länge und einem Hauch Würze im Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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trocken
Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2019
Französischer Rotwein Chateau Hyot Castillon Cotes de Bordeaux 2019 mit 13,5 % vol. Am Gaumen fruchtbetont nach Pflaumen, sehr elegant, geradlinig, kraftvoll, vollmundig, mit schöner Balance von reifem Tannin, saftiger Frucht, Würze und frischer Säure

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*
Tipp.
Italien
trocken
Masi Riserva Costasera Amarone Classico 2016
Amarone della Valpolicella classico DOCG Riserva 2016 von Masi. Italienischer Rotwein aus Veneto. 15,5 % vol. Frisch, Elegant und reich an Geschmack. Anbaugebiet: Venetien Jahr: 2016 Erzeuger: Masi Rebsorten: 70% Corvina, 15% Rondinella, 10% Oseleta, 5% Molinara Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Beschreibung: Dunkles, undurchdringliches Rot, intensives Violett am Rand. Im Bouquet erinnert er an Kirschkompott und Pflaumen mit einigen Noten duftender Lorbeerpflanzen. Im Mund ist er warm und weich, mit vorherrschenden Noten von Kirschen, Heidelbeeren und süßen Gewürzen. Das lange Finale ist schön trocken und zeichnet sich durch Noten von frischen Heidelbeeren aus. Serviervorschlag: Passt zu rotem Fleisch, Wildbret und reifem Käse. Angenehmer Begleiter am Ende eines schönen Essen. Serviertemperatur: 16.00 Alkoholgehalt:15.60 % Restzucker:11.40 g/l Säure:6.05 g/l schon trinkbar: mittel vorher öffnen: 3 h optimal trinkreif: 2020 lagerungsfähig bis (mind.): 2030 Herstellung: Der Amarone lagert 38-40 Monate in Fässern von 600 Litern (1/3 neu, 1/3 zweite Verwendung, 1/3 fünfte Verwendung) aus sawonischer oder Allier-Eiche. Es folgen mindestens 6 weitere Monate auf der Flasche.   Decanter Goldmedaille 2005  

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

55,00 €*
Italien
trocken
Badia A Passignano Chianti Classico Gran Selezione 2019
Italienischer Rotwein Badia A Passignano Chianti Classico Gran Selezione 2019 mit 14 % vol. Großer Rotwein aus dem Hause Marchese Antinori.

Inhalt: 0.75 Liter (52,67 €* / 1 Liter)

39,50 €*
Chile
trocken
El Incidente Carmenere 2018
Chilenischer Rotwein aus dem Colchagua Valley. Viu Manent El Incidente Carmenere 2018 mit 14 % vol. Am Gaumen findet man einen tollen Wein: frisch, mit samtigen Tanninen, Eleganz, Lebendigkeit, reicher Textur und Tiefe.

Inhalt: 0.75 Liter (56,67 €* / 1 Liter)

42,50 €*
Tipp.
Italien
trocken
Costavecchia Chianti Riserva 2020
Italienischer Rotwein Costavecchia Chianti Riserva  mit 13,5 % vol. Aus der toskanischen Kellerei Andreucci ist sehr extrakthaltig. Er besitzt sehr weiche und ausgeglichene Tannine, ist sehr würzig, samtig und lang anhaltend im Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*
%
Tipp.
Spanien
trocken
Langa Pasion 2018
Spanischer Wein Langa Pasion 2018 mit 14,5 % vol. Ein kräftiger und trockener Rotwein aus der Rebsorte Garnacha.

Inhalt: 0.75 Liter (9,73 €* / 1 Liter)

7,30 €* 8,50 €* | Spare 14.12%
Argentinien
trocken
Amalaya Malbec 2020
Rotwein aus Argentinien, Valle Calchaqui, Salta. Amalaya Malbec 2020 mit 14 % vol. Sehr schöne Frische. Runde, weiche Tannine führen zu einem zarten, anhaltenden Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

Staffelpreis ab 8,50 €*
Italien
trocken
Rocca Primitivo Puglia 2020
Italienischer Rotwein Rocca Primitivo 2020 mit 14 % vol. Der Rocca Primitivo Puglia besitzt einen vollen Körper und eine gute Balance zwischen Fruchtsüße und Säure. Der Abgang ist wunderbar weich und fruchtig. Das Weinimperium Angelo Rocca & Figli wurde 1880 von Francesco Rocca gegründet und wird heute vom Enkel Ernesto und seinen Söhnen geleitet. Ein echtes Familienweingut mit 80ha Weinbergen in der Gemeinde Leverano im Herzen von Salento. Allerdings werden nicht nur die Weine aus Apulien in der dortigen Kellerei auf die Flasche gebracht, sondern auch ausgewählte Weine aus den angesehensten Regionen Italiens. Das Portfolio der enorm erfahrenen Weinmacher reicht von unkomplizierten, unglaublich guten Einstiegsweinen - zu einem sehr angenehmen Preis-Genuss-Verhältnis - bis zum tiefgründigen Spitzenwein. Die Vinifikation: Dieser 100%ige Primitivo wird traditionell hergestellt. Vollkommen reife Trauben werden geerntet. Es erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks unter Verwendung von selektierten Hefen. Einige weitere Tage der Mazeration geben dem Wein zusätzliche Struktur. Der Wein: Brillantes, tiefes Rubinrot mit intensiven, violetten Reflexen. Das Bukett ist geprägt von reifen Waldfrüchten wie Brombeeren und eingelegten Kirschen, gepaart mit süßlichen Noten von Lakritz, Zimt und Gewürznelken. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider. Der Wein hat einen vollen Körper, eine gute Balance zwischen Fruchtsüße und Säure und einen weichen, mittellangen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (8,80 €* / 1 Liter)

6,60 €*
Italien
trocken
Acinatico Valpolicella Superiore Ripasso 2020
Italienischer Rotwein Acinatico Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2020 mit 14 % vol. Intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Die selektive Handlese findet Anfang Oktober statt. Nach dem Entrappen und Pressen folgt die Gärung für ca. 12 Tage bei 25-28°C. Nach der Lagerung im Edelstahltank erfolgt im Februar die Zugabe des Ripasso (angetrocknete Amarone-Trauben) für 15 Tage bei 15°C. Danach Abzug auf Barriquefässer, Lagerung im Barrique für 12 Monate, danach Flaschenausbau für 6 Monate. Charakter: intensiver Duft nach Gewürzen, Vanille und dunklen Früchten, Anflug von Dörrobst, äußerst intensiv und kraftvoll mit viel Druck am Gaumen Passt gut zu: geschmortem oder gebratenem Wildgeflügel Lagerfähig: + 8 Jahren Kurzbeschreibung / Weinkartentext:  Aus dem Herzen der Classico-Zone und von meist hochgelegenen Parzellen kommt dieser Ripasso Valpolicella Superiore. Er ist kräftiger und stoffiger als der normale Valpolicella, war fast ein Jahr im Holzfass und verströmt ein reichhaltiges Aroma von Kirschen, Gewürzen, getrocknete Früchte, ganz mildes Tannin, saftig-süffig. Erzeuger: Azienda Agricola Stefano Accordini  

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*
Italien
trocken
Primitivo di Manduria Vela Blu 2018
Italienischer Rotwein Primitivo di Manduria Vela Blu 2018 mit 15 % vol. Ein Primitivo, der in Preis-Leistung seinesgleichen sucht.  

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

Staffelpreis ab 6,50 €*

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Frankreich
trocken
Nur noch 1 Stk.
Morgon Chateau des Jacques 2018
Französischer Rotwein aus Burgund (Beaujolais Cru) Morgon Chateau des Jacques 2018 mit 13,5 % vol. Sehr elegant, weich und ausdrucksvoll mit der saftigen roten Frucht des Bouquets und einer animierend frischen Säure, die dem Gaumen, vereint mit dem sanft gereiften Tannin eine schöne, sehr harmonische, runde Fülle verleiht - und dem Wein eine gute weitere Entwicklung verspricht.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*