Planeta Burdese 2011

Rotwein Planeta Burdese 2011, Cabernet Sauvignon aus Sizilien bei uns günstig und gut einkaufen.

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Infos zu "Planeta Burdese 2011"
  • EAN: 8020735000221
  • Hersteller: Planeta
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Sizilien
  • Hergestellt aus: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
  • Inverkehrbringer: Planeta, Via Camillo Benso Conte di Cavour, 13, 35019 Tombolo PD, Italien
  • Herstellung: Nach einer schonenden Pressung liegt die Maische für 21 Tagen auf der Haut und wird täglich mehrmals übergepumpt.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Servierinfo: Sollte ca. 2 - 3 h vor dem Genuss karaffiert werden.
  • Farbe: Intensives Violettrot.
  • Geruch: Der Planeta Burdese 2011 hat dichte, saftig fruchtige Aromen nach reifen Schlehen, Pflaumen und Cassis, elegant unterlegt mit feinwürzigen Eichenholznoten, Anklängen von Sandelholz, Lakritz, Leder und Waldboden.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen findet man bei dem Cabernet Sauvinon & Cabernet Franc Cuvee wiederkehrende Noten, die man bereits in der Nase hatte. Ein mächtiger, sehr zugänglicher, sonnengereifter und harmonischer Rotwein aus Sizilien.
  • Besondere Merkmale: Im lokalen Dialekt bedeutet Burdese; Bordeaux und bezieht sich auf die klassische Mischung von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc.
  • Passt gut zu: Lamm, Schimmelkäse, Schokolade
  • Rezept-Idee: Passt sehr gut zu Eintöpfen mit und ohne Fleisch, Wildgerichte, Gemüsegerichten und gegrilltem Radicchio mit reifem Käse.
  • Gesamtsäure: 5,6 g/l
  • Restzucker: 3,4 g/l
  • Jahrgang: 2011
  • Klassifikation: IGT
  • PH-Wert: 3,62
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2024
  • Gewachsen auf: Die Bodenbeschaffenheit ist feinkörnig, tonig und leicht lehmig.

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Spanischer Rotwein Huerta de Albala Taberner 2016 mit 15,5 % vol. Sehr füllig, kräftig und zugleich mild und elegant. Große Tiefe und Länge. Klassifikation Vino de la tierra de Cadiz.Produzent: Bodega Huerta de Albalá  Rebsorten: 60% Syrah / 35% Merlot /5% Cabernet-Sauvignon Anbaugebiet: Vino de la Tierra de Cádiz Vinifizierung: Lese von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt. Manuelle Entrappung und lange Maischestandzeit bei ca. 24 - 28 °C. Ausbau in französichen Barrique für 12 Monate. Charakter:  Dicht und fast schwarz, tiefe Beerenfrucht, Mokka und Kaffee, immense Fülle und große Tiefe. Perfekt eingebundenes Holz, dezente Röstaromen, am Gaumen satt mit großem Abgang. Paßt gut zu: Paella mit Huhn, Lammkoteletts Lagerfähig bis: mind. 10 Jahre Beschreibung:  Immens dichter, kompakter Wein mit Saft und Kraft im Übermaß  Hektarerträge: 35 hl / ha Weingut: Weltklasse-Rotweine aus Spaniens Süden - die Marschrichtung der brandneuen Bodega Huerta de Albalá ist unmißverständlich und eindeutig. Mit Mittelmaß möchte sich Vicente Taberner, treibende Kraft hinter dem ehrgeizigen Projekt, nicht abgeben. Mehr als 15 Jahre Erfahrung im Import spanischer Weine nach Deutschland ließen in Vicente Taberner den Wunsch nach einer eigenen Bodega reifen, die neue Maßstäbe setzen und ein Highlight spanischer Weinkultur werden sollte. Durch seine guten Kontakte nach Andalusien ergab sich nach langer Suche die überraschende Chance, in der Nähe von Arco de la Frontera, am Fuße der Sierra de Grazelema, ein Areal von knapp 100 ha zu erwerben, welches ideale Voraussetzungen für das einzigartige Projekt bot. Ausreichend Niederschläge, beste jungfräuliche Böden und extreme Temperaturschwankungen sind die herausragenden Kennzeichen dieser Region. Neue Weinberge wurden mit Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und der autochthonen Sorte Tintilla de Rota bepflanzt und eine spektakuläre Bodega im Château- Stil konzipiert und gebaut. Die aus der Rioja stammende Weinmacherin Milagros Vinegra nutzt hier alle sinnvollen, technischen Möglichkeiten, angefangen über mehrfache Selektionstische über vollständigen Verzicht auf Pumpvorgänge bis hin zum Einsatz ausschließlich hochwertigster, französischer Barriques. Die Weine entstehen in reiner Handarbeit, verfügen über einen ausgeprägten Terroir-Charakter und sind komplexer Ausdruck ihrer andalusischen Herkunft. Flaggschiff ist der "Taberner" mit 9 Monaten Ausbau in Holz, der "Taberner 1" dagegen eine radikale Selektion mit 14 Monaten Barrique, sehr rar, extrem limitiert und sehr hoch bewertet. Beide Erstlingsweine sind mit 92 bzw. 95 Punkten von Robert Parker sehr hoch bewertet worden. Vicente Taberner ist es gelungen, in Andalusien ein neues Rotwein-Kapitel aufzuschlagen, welches in dieser Form bisher nicht denkbar war.Châpeau! Weinberge Karger Boden mit hohem Steinanteil, kalkaltig. Große klimatische Schwankungen zwischen Tag und Nacht bei ausreichend Niederschlägen.

Inhalt: 0.75 Liter (32,67 €* / 1 Liter)

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Italienischer Rotwein Allegrini Corte Giara Ripasso Valpolicella La Groletta 2019 mit 13,5 % vol. Großzügiges und elegantes Bouquet, mit Duftnoten nach reifer roter Frucht

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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Italienischer Rotwein Terra Nostra Chianti 2018 mit 12,5 % vol. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einem angenehmen Abgang. Ein super Alltagswein!  Das Weingut: Das toskanische Weinhaus Castellani ist heute in der 5ten Generation im Familienbesitz und hat - dank der intensiven Erforschung der verschiedenen lokalen Sangiovese-Klone - hervorragende Bedingungen in ihren Weinbergen geschaffen. Qualität ist für Castellani so selbstverständlich wie der Anspruch, Weine zu vernünftigen Preisen anzubieten.Die Vinifikation:Traditionell hergestellt. Vollkommen reife Trauben werden geerntet. Es erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks unter Verwendung von selektierten Hefen. Einige weitere Tage der Mazeration geben dem Wein zusätzliche Struktur. Der Wein:Brillantes, leuchtendes Rubinrot. In der Nase intensive, fruchtige Aromen von reifen Kirschen, mit dezenten floralen Anklängen im Hintergrund. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einem kirschfruchtigen, angenehmen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

5,90 €*
Italien
trocken
Feudi di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia Bag 5 Liter
Italienischer Rotwein Feudi di San Marzano I Tratturi Primitivo Puglia mit 13,5 % vol. in der 5 Liter Box. 

Inhalt: 5 Liter (4,90 €* / 1 Liter)

24,50 €*
Italien
trocken
Appassimento Piemonte Barbera Passito 2019 Serre dei Roveri
Italienischer Rotwein Appassimento Piemonte Barbera Passito 2019 Serre dei Roveri mit 14,5 % vol. Sehr komplex und gehaltvoll am Gaumen.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
Italien
trocken
Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino 2012
Italienischer Rotwein Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2012 mit 14,5 % vol. Eine wunderbare Kombination aus Eleganz und Kraft.

Inhalt: 0.75 Liter (119,33 €* / 1 Liter)

89,50 €*
TIPP.
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Cotes du Rhone Les Combes Saint Sauveur 2020
Französischer Rotwein Cotes du Rhone AOC 2020 Les Combes Saint Sauveur mit 12,5 % vol. Aromen von Kirsche, Himbeere, Erdbeere, Cassis, Kräutern und Gewürzen. Mild und fruchtig. Mittelschwerer und geschmacksvoller Abgang.  Cuvée Speciale Millesime 2020 Anbaugebiet: Südliches Rhônetal. Das Rhônetal ist das zweitgrößte Anbaugebiet Frankreichs und erstreckt sich von Vienne südlich von Lyon bis Avignon. Das südliche, heiße Rhônetal beginnt bei der Nougat-Stadt Montélimar und ist ein nahezu zusammenhängendes Anbaugebiet mit verschiedensten Bodenformationen, mit den klassischen Rebsorten des Süden bestockt. Erzeuger: Combes Saint Sauveur Güteklasse: Côtes du Rhône AOCCharakter: Mittelschwer, fruchtig, feinwürzig, weich, wärmendTemperatur: 16-18°C Lagerung: bis mind. 2025

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
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Frankreich
trocken
Roche Mazet Cabernet Sauvignon 2019
Französischer Rotwein Roche Mazet Cabernet Sauvignon 2019 mit 12,5 % vol. Schmeckt sehr gefällig, samtig, geschmeidig durch seine geschmolzenen, weichen Tannine. Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon. Diese warme Gegend mit ihren kalkhaltigen Hügel- undHanglagen am Mittelmeer verlängert durch ihre frischen Sommerwinde den Reifezyklusder Trauben, was den Weinen mehr Ausdruck und Komplexität verleiht. Erzeuger: Roche Mazet gehört zu den beliebtesten Weinen aus dem Süden Frankreichs.Die Weine von Roche Mazet sind nicht nur ein idealer Essensbegleiter sondern eignensich auch für einen Sommerabend zu zweit. Die Linie Roche Mazet umfasst dieWeine Sauvignon Blanc, Syrah rosé, Merlot und Cabernet Sauvignon, sowie einCôteaux du Languedoc AOC. Güteklasse: VDP OcCharakter: Dunkelrote Farbe wilde Früchte mit Noten von Marmelade, samtig,geschmeidig mit geschmolzenen Tanninen Temperatur: 16-18°C Auszeichnung: Concours Mondial, Medaille d´Argent

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 €* / 1 Liter)

5,50 €*
TIPP.
USA
trocken
Robert Mondavi Private Selection Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon 2019
Käftiger Rotwein aus Kalifornien, Robert Mondavi Private Selection Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon 2019 mit 14 % vol- Kraftvoll, vollmundig und vielschichtig mit kräftigem, doch sanft gereiftem Tannin, dichte Aromen von dunklen Beeren und Blaubeerkuchen verschmelzen mit süßer Vanille, Karamell, Nougat und Mokka.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 €* / 1 Liter)

15,50 €*
Italien
trocken
Insoglio del Cinghiale 2020
Italienischer Rotwein Insoglio del Cinghiale 2020 mit 14 % vol. Er ist wunderbar ausgewogen, rund und samtig. Diesen 8 Monate im Fass gereiften Rotwein verleiht ihm trotz seiner Jugend eine starke, ausdrucksvolle Persönlichkeit. Der Insoglio ist wunderbar ausgewogen, rund und verführerisch. Serviertemperatur: 18.00 °C optimal trinkreif: 2016

Inhalt: 0.75 Liter (31,33 €* / 1 Liter)

23,50 €*
Italien
trocken
Tapas Club Appassimento Tempranillo 2020
Spanischer Rotwein Tapas Club Appassimento Tempranillo 2020 mit 13,5 % vol. Am Gaumen ist dieser Tapas Club Tempranillo Appassimento sehr saftig, weich und rund, mit einem kräftigem Körper.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*
Frankreich
trocken
Chateau La Croix Montlabert Saint-Emilion Grand Cru 2016
Französischer Rotwein Chateau La Croix Montlabert Saint-Emilion Grand Cru mit 14,5 % vol. Zweitwein von Château Montlabert. Geschmeidiger Wein, sehr feiner Fruchtig (Cassis, Brombeeren), mit leichten Vanillenoten. Seine feine Tannine, und dezente würzige Noten. Das Château Dieser Saint-Emilion, Neuzugang in der Familie Castel, liegt auf der Strecke von Libourne 3 km östlich von Saint-Emilion, in unmittelbarer Nähe des Plateau de Figeac und des Ortes La Grâce Dieu, weniger als 600 m entfernt von Grand Crus classés-Lagen mit so illustren Namen wie Cheval Blanc, Figeac oder Clos des Jacobins. Château Montlabert besitzt einen 12,5 ha großen Weinberg, der sich an einem Stück rund um ein aus dem 18. Jahrhundert stammendes stattliches Herrenhaus aus Quadersteinen erstreckt, das von einem Park aus hundertjährigen Bäumen und einem einstigen Jagdpavillon umgeben ist, der heute als Gästehaus fungiert. Anbaugebiet: Saint-Emilion - Bordeaux Erzeuger: Schloß-Abzug Güteklasse: Bordeaux Grand Cru Rebsorten: 80 % Merlot, 20 % Cabernet Franc Charakteristiken: Geschmeidiger Wein, sehr fruchtig (Cassis, Brombeeren), mit leichten Vanillenoten. Seine feine Tannine, und dezente würzige Noten, lassen der Wein als weiblicher Pendant der Château Montlabert beschreiben. Trinktemperatur: 16-18°C  

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*
USA
trocken
Casasmith Cervo Barbera 2017
Amerikanischer Rotwein Casasmith Cervo Barbera 2017 mit 15 % vol. Der Barbera ist saftig, harmonisch, und animierend zugleich. 

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*