Santa Rita Medalla Real Gran Reserva Carmenere 2018

Rotwein Santa Rita Medalla Real Gran Reserva Carmenere 2018. Eleganter, voller Körper und unglaublich seidige Tannine. Die saftig-süßliche Frucht und die würzigen Noten begleiten das gesamte lang anhaltende Finish.

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Beschreibung "Santa Rita Medalla Real Gran Reserva Carmenere 2018"

EAN: 7804330984138
Hersteller: Santa Rita
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Rotwein
Land: Chile
Alkoholgehalt: 14 % vol
Anbaugebiet: Colchagua Valley
Hergestellt aus: Carmenere
Inverkehrbringer: Vinas Santa Rita, Hendaya 60, P 15, Las Condes, Santiago, Región Metropolitana, Chile
Herstellung: Handlese. Temperaturkontrollierte Gärung der entrappten Trauben in Stahltanks bei 25°C unter Verwendung von selektierten Hefen. Remontage täglich (Überschwallen des Tresterhuts mit dem Wein), um Farbe und Tannine zu extrahieren – zu Beginn häufig und zum Ende hin immer weniger. Weitere Tage der Mazeration geben dem Wein zusätzliche Struktur. Die Dauer variiert von Tank zu Tank zwischen ein paar Stunden bis zu 10 Tagen. Anschließend reift der Carménère für 12 Monate in Holzfässern (Erst- und Zweit-Belegung) aus 60% französischer und 40% amerikanischer Eiche.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Ein intensiv leuchtendes Rubinrot zeigt sich im Glas.
Geruch: . In der Nase erwarten einen kräftige Aromen von reifen schwarzen Früchten, gepaart mit wundervoll süßlichen Schokoladen- und Vanillenoten. Im Hintergrund findet man die typischen würzigen und erdigen Nuancen.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Dieser Carménère zeichnet sich durch einen eleganten, vollen Körper und unglaublich seidige Tannine aus. Die saftig-süßliche Frucht und die würzigen Noten begleiten das gesamte lang anhaltende Finish.
Passt gut zu: Angus Steak, Entenbrust, Gegrilltem, Pasta
Gesamtsäure: 5,2 g/l
Restzucker: 2,9 g/l
Jahrgang: 2018
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2030

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Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

16,50 €*

Montag:	11:00 - 19:00 Uhr
Dienstag:	14:00 - 19:00 Uhr
Mittwoch - Freitag:	11:00 - 19:00 Uhr
Samstag:	10:00 - 18:00 Uhr