Dona Paula Estate

Trapiche Terroir Series Malbec Finca Coletto 2015

Rotwein aus Argentinien Mendoza. Trapiche Terroir Series Malbec Finca Coletto 2015. Die süßlichen Tannine sind sehr gut integriert und der Wein präsentiert sich rund und harmonisch

31,50 €*

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Infos zu "Trapiche Terroir Series Malbec Finca Coletto 2015"
  • EAN: 7790240091625
  • Hersteller: Dona Paula Estate
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Argentinien
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Anbaugebiet: Mendoza
  • Hergestellt aus: Malbec
  • Inverkehrbringer: Bodega Trapiche, Nueva Mayorga s/n, M5513 Maipú, Mendoza, Argentinien
  • Herstellung: Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen. Direkte Kaltmazeration der entrappten Trauben für 25 Tage extrahiert Primäraromen und eine intensive Farbe. Der erste Teil der anschließenden Gärung in Stahltanks erfolgt spontan mit Hilfe der wilden Hefen (temperaturkontrolliert bei 25°C).Danach reift der Wein für 12 Monate in französischen Barriques.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Servierinfo: Dekantieren empfohlen (1 - 2 Stunden vor dem Genuß)
  • Farbe: Im Glas leuchtet der Malbec in ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
  • Geruch: Im Bukett finden sich fruchtige Aromen von reifen Pflaumen und schwarzen Kirschen, gepaart mit Noten von Zedernholz, getrockneten Kräutern und fisch gemahlenem Pfeffer.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und werden ergänzt durch einen Hauch von Kaffee und Trüffeln. Die süßlichen Tannine sind sehr gut integriert und der Wein präsentiert sich rund und harmonisch mit einem ausgedehnten Abgang. Ein wundervoll komponierter, kraftvoller Malbec.
  • Passt gut zu: Angus Steak, Lamm, Gegrilltes
  • Rezept-Idee: Perfekt zu einem saftigen Black Angus Steak.
  • Gesamtsäure: 5,7 g/l
  • Restzucker: 2,6 g/l
  • Jahrgang: 2015
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2030
  • Auszeichnungen: “El mejor malbec del mundo” (Der beste Malbec der Welt)

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