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Astoria Ribola Gialla Vino Spumante Butterfly Brut

Italienischer Schaumwein aus Friaul. Astoria Ribola Gialla Vino Spumante Butterfly Brut. Angenehmer, harmonischer Geschmack mit feiner Perlage. Am Gaumen nach reifer Zitrusfrucht mit einem weichen und frischen Abgang.

Stückzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 5 8,90 €* 11,87 €* / 1 Liter
Bis 11 8,60 €* 11,47 €* / 1 Liter
Preis ab 12 8,20 €* 10,93 €* / 1 Liter
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Beschreibung "Astoria Ribola Gialla Vino Spumante Butterfly Brut"
  • EAN: 6009639890635
  • Hersteller: Astoria Wines
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Schaumwein
  • Land: Italien
  • Alkoholgehalt: 11 % vol
  • Anbaugebiet: Friaul
  • Hergestellt aus: Ribola Gialla
  • Inverkehrbringer: Astoria, Viale Antonini, 931035 - Crocetta del Montello (TV) - Italy
  • Herstellung: Die Weinanbaugärten befinden sich in den besten Lagen in Friaul-Julisch Venetien. Die Weinlese findet Ende September per Hand statt, dann folgen eine schonende Pressung und die statische Klärung des Mostes. Die Erstgärung wird in Stahlbehältern bei 16°C auf ausgewählten, einheimischen Hefen durchgeführt.Der Jungwein reift 2/3 Monate auf Hefe, wird dann geklärt und zur Schaumbildung in Druckbehälter umgefüllt. Die Zweitgärung erfolgt bei 16°C wiederum auf ausgewählten Hefen und dauert etwa 25 bis 30 Tage; anschließend folgen ein paar Tage der Verfeinerung auf Hefen. Danach wird der Wein in Flaschen abgefüllt und ruht noch einige Wochen.
  • Trinktemperatur: 6°C
  • Farbe: Funkelndes Strohgelb mit feiner und anhaltender Perlage.
  • Geruch: Elegantes Bukett nach frischem Kernobst und Limonen, gefolgt von feinen floralen Noten.
  • Geschmacksrichtung: Brut
  • Geschmack: Angenehmer, harmonischer Geschmack mit feiner Perlage. Am Gaumen nach reifer Zitrusfrucht mit einem weichen und frischen Abgang.
  • Passt gut zu: Aperitif, Fisch, Austern
  • Gesamtsäure: 6,3 g/l
  • Restzucker: 9,8 g/l
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2026
  • Verpackung: Karton

Alternativen

Italien
Brut
Ca del Bosco Franciacorta Vintage Collection Brut 2016
Ca del Bosco Vintage Collection Brut 2016 mit 12,5 % vol. Vollmundig und fruchtig mit einer feinen Perlage. Abwechslungsreiche Nuancen, die an frisches Obst wie Apfel, Birne, Aprikose, Zitrone und Bitterorange erinnern. Am Gaumen ist er trocken, vollmundig und fruchtig. Man wird an den unbeschreiblichen Geschmack von Apfel und Birne erinnert. Im Ausklang sind Schatten von Honig und Vanille zu erkennen. Die aromatische Persistenz ist einzigartig. /> Alkohol:ca. 12,5% vol Empfehlung: Passend zu exklusiven Fischgerichten Temperatur: 12°C Ca del Bosco heißt das Haus im Wald. Und genau das war es, als Annamaria Clementi Zanella es 1964 kaufte. Ein Weingut wurde erst daraus, als sie sich vier Jahre später fragte, was sie mit den zwei Hektar Land anstellen könnte, die zu ihrem Häuschen gehörten. Gott sei Dank fiel ihre Entscheidung auf Trauben, ansonsten wären einige der besten Weine Italiens womöglich niemals entstanden. Für den Mythos Franciacorta, wie die internationale Weinkritik den sagenhaften Aufstieg dieses Landstrichs am Südufer des Lago d‘Iseo zu einer der besten Weinherkünfte Italiens, immer wieder tituliert hat, ist Annamarias Sohn Maurizio beinahe allein verantwortlich. Seine immense Energie, seine Tatkraft und sein überragendes Können haben Ca del Bosco und die Franciacorta innerhalb weniger Jahre an die Spitze des italienischen Weinbaus geführt und dort fest verankert. Der Gambero Rosso hat Ca del Bosco bislang mit 34 Weinen ausgezeichnet und führten das Weingut in seiner ewigen Bestenliste auf Platz drei der Stillweine und Platz 1 der Schaumweine. Das geradezu Magische an den Weinen und Spumanti von Maurizio Zanella ist ihre einmalige Eleganz!

Inhalt: 0.75 Liter (66,00 €* / 1 Liter)

Preis ab 49,50 €*

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