Segura Viudas Brut Reserva Heredad

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Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)
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Infos zu "Segura Viudas Brut Reserva Heredad "
  • EAN: 8410428300019
  • Hersteller: Segura Viudas
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Schaumwein
  • Land: Spanien
  • Anbaugebiet: Cava
  • Hergestellt aus: Macabe, Parellada
  • Inverkehrbringer: Segura Viudas, Sant Antoni 11, 08770 Sant Sadurni d'Anoia, Spanien
  • Herstellung: Die strengstens selektionierten Trauben werden ganzbeerig gepresst und der Most kühl vergoren. Nach längerer Reifezeit wird der Wein ein zweites mal per Metodo Tradicional (Champagner-Methode) in der Luxus Flasche vergoren.
  • Trinktemperatur: 6-8° C
  • Farbe: Im Glas erstrahlt der Cava in einer goldgelben Farbe mit grüngoldenen Reflexen. Er besitzt eine wunderbar feinkörinige und konstante Perlage.
  • Geruch: Der Segura Viudas Brut Reserva Heredad hat einen floral betörenden Duft nach weißen Frühlingsblüten und frisch gemähtem Grünlaub. Auf der Suche nach weiteren Aromen findet man dann Granny Smith, Quitte, Nektarinenkompott und frisch gebackenem Brioche.
  • Geschmacksrichtung: Brut
  • Geschmack: Geschmacklich tritt eine elegante Frische und eine saftige Frucht zum Vorschein, die ausgezeichnet mit der eingebundenen, lebendigen Säure harmoniert. Man kann subtile Nuancen von Trüffel und feuchter Erde erkennen, die den Gaumen verwöhnen und am Ende mit einem mineralischen, kühlen Abgang erfrischen.
  • Passt gut zu: Aperitif
  • Rezept-Idee: Dieser spanische Cava-Sekt aus Cava wird gerne zu Oktopuss Carpaccio mariniert mit Granatapfelsirup und Erdnussöl gereicht.
  • Gesamtsäure: 6,1 g/l
  • Restzucker: option_152
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol
  • Klassifikation: DO
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2021

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