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Summa Varietalis 2013

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Der 2013er Summa Varietalis Tinto ist ein intensiver und samtiger Rotwein Cuvee aus den Reben Syrah, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.

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Kategorie

Rotwein

Land

Spanien

Anbaugebiet

Dominio de Valdepusa
Hersteller / Kellerei Marques de Grinon

Inverkehrbringer

Finca Casa de Vacas, 45692 Malpica de Tajo (Toledo), Spanien

Trinktemperatur

16°C

Servier-Informationen

12 Monate wurde dieser Wein in französischer Eiche ausgebaut.

Farbe

Sehr schönes Lila.

Geruch

Animierendes florales Bukett mit Veilchennoten sowie zarten Toast- und Schokoladenaromen.

Geschmacksrichtung

trocken

Geschmack

Am Gaumen ist der 2013er Summa Varietalis fruchtbetont, fleischig und harmonisch, gut eingebundne seidige Tannine. Ein Charmanter Roter par excellence, ein Gaumenschmeichler, einsehr guter Solist: Ein modern gemachter Spanischer Wein mit viel Trinkfluss.

Besondere Merkmale

Der Summa Varietalis ist von ein Von Carlos Falcós Tochter Xandra kreierter Rotwein.

Rezept-Idee

Lamm
Rebe Syrah, Cabernet, Petit Verdot
Klassifikation Vino de Pago
Jahrgang 2013
Füllmenge 0,75 l
Alkoholgehalt 14 % vol
Gesamtsäure 5.4 g/l
Restzucker 2.5 g/l
Sulfit Enthält Sulfite
Verschluss Korken
Lagerbar bis 2025
EAN 8424767000011