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Thorn Clarke Terra Barossa Shiraz Cabernet Petit Verdot 2010

Kurzübersicht

Thorn Clarke Terra Barossa Shiraz Cabernet Petit Verdot 2010 hat herrlich würzig-beerige Aromen und zarten Nuancen nach feiner Schokolade und Vanille.

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Details

Thorn Clarke Terra Barossa Shiraz Cabernet Petit Verdot 2010


Rebsorte: Shiraz - 69%, Cabernet Sauvignon - 21%, Petit Verdot - 10%

Anbaugebiet: Wine of Origin Barossa Valley

Ernte: Die Erntezeit liegt Ende März, Anfang April.
Es werden nur vollreife Trauben gelesen.

Weinfelder: Die Weinfelder liegen Im Barossa Valley.
Auf einer Fläche von 264 ha werden hier die Reeben angebaut und
gehört damit zu den größten des Barossa Tals.
Ideale Klimabedingungen und ein hervorragendes Klima bringen
schon seit je her die Besten Weine Australiens hervor.

Herstellung: Gesteuertes Kühlgährverfahren Filtration, Stabiliation.
Anschließend wird der Wein in französische und amerikanische
Eichenfässer gefüllt.
Dort reift er für 12 Monate, danach Abfüllung auf Flaschen.

Beurteilung: Tiefdunkler Farbton mit besonders ausgeprägten, beerigen
Fruchtaromen und Anklängen von Schokolade und Vanille

empfohleneTrinktemperatur: 16° bis 18° C

 

Gold the great Australian Redwines

Zusatzinformation

Lieferzeit Nein
Alkohol 14.5
Säure 6.7
Restzucker 2.1
Passt gut zu Angus Steak, Gegrilltes, Lamm
Enthält Sulfite

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