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Val Delle Rose Morellino di Scansano 2016

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Überwiegend aus Sangiovese - Trauben der berühmten Cru Morellino di Scansano DOCG entsteht dieser Rotwein. Er gibt auf geniale Weise die Kraft, die Persönlichkeit und Wärme wie auch den Charakter des Terroir wieder.

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Kategorie

Rotwein

Land

Italien

Anbaugebiet

Toskana
Hersteller / Kellerei Val Delle Rose

Inverkehrbringer

Val Delle Rose, Castellina Chianti, Italy

Trinktemperatur

16°C

Farbe

Funkelnd helles Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Der Val Delle Rose Morellino di Scansano 2016 verströhmt herrlich rotbeerige Aromen (wie intensive Kirschnoten, was sehr typisch für die Rebe ist)

Geschmacksrichtung

trocken

Geschmack

Im Mund ist der 2016er Val Delle Rose Morellino di Scansano saftig und samtig, mit einer breiten Struktur und sehr gut integrierten Tanninen.

Rezept-Idee

Fleisch (dunkel), Gegrilltes
Rebe Sangiovese
Klassifikation DOCG
Herstellung 16 monatige Reifung in Eichnfass, danch weitere 4 - 5 Monaten auf der Flasche.
Jahrgang 2016
Füllmenge 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5 % vol
Gesamtsäure 5.5 g/l
Restzucker 2.4 g/l
Sulfit Enthält Sulfite
Verschluss Korken
Lagerbar bis 2027
EAN 8006030037773