
Braida Il Fiore 2019
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Infos zu "Braida Il Fiore 2019"
- EAN: 8024384025079
- Hersteller: Braida di Giacomo Bologna
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol
- Anbaugebiet: Piemont
- Hergestellt aus: Chardonnay 70 % und 30 % Nascetta
- Inverkehrbringer: BRAIDA Azienda Vitivinicola, Via Roma, 94, 14030 Rocchetta Tanaro AT, Italien
- Herstellung: Ganze Trauben werden sanft gepresst. Der Most wird geklärt, dekantiert und bei einer Temperatur von ca. 15 °C in die Gärtanks befördert. Die Veredelung wird in Stahl etwa vier Monate und in der Flasche weitere drei Monate fortgesetzt.
- Trinktemperatur: 8 °C
- Farbe: Leuchtend Strohgelbe Farbe.
- Geruch: Ein sehr aromatischer Weißwein, der durch florale und mineralische Düfte begeistert.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Sehr gut trinkbarer Wein, der seine besten Vorteile in der Frische und Eleganz findet.
- Passt gut zu: Fleisch (hell), Meeresfrüchte
- Rezept-Idee: Delikate erste Gänge und Fischrezepte der mediterranen Küche.
- Gesamtsäure: 5,8 g/l
- Restzucker: 2,5 g/l
- Jahrgang: 2019
- Klassifikation: D.O.C
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2025