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Buitenverwachting Buiten Blanc 2021

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Beschreibung "Buitenverwachting Buiten Blanc 2021"
  • EAN: 6001398115851
  • Hersteller: Buitenverwachting
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Südafrika
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol
  • Anbaugebiet: Constantia
  • Hergestellt aus: Sauvignon Blanc und kleine Anteile von Riesling und Chenin Blanc.
  • Inverkehrbringer: Buitenverwachting, 37 Klein Constantia Rd, Nova Constantia, Cape Town, 7806, Südafrika
  • Herstellung: Die Beeren hatten gut 12 Stunden Schalenkontakt, nach Zugabe von hauseigenen Hefen vergärt der Most 21 Tage bei 16°C in Edelstahltanks.
  • Trinktemperatur: 8° C
  • Farbe: Strahlendes Strohgelb.
  • Geruch: Feine Aromen von tropischen Früchten. Ein sehr frischer und harmonischer Geruch.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Der für den Sauvignon typische Stachelbeeren-Geschmack kommt auch bei diesem Wein durch. Der Riesling-Anteil gibt ihm seinen rassigen Charakter. Ein sehr frischer und bekömmlicher Wein.
  • Passt gut zu: Fisch, Thunfisch, Tapas, Spargel
  • Rezept-Idee: Der ideale Wein für gedünsteten Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten und delikate Suppen.
  • Gesamtsäure: 6,6 g/l
  • Restzucker: 3,9 g/l
  • Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
  • Lagerbar bis: 2024

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