Chateau Ste. Michelle Chardonnay 2020

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Beschreibung "Chateau Ste. Michelle Chardonnay 2020"

EAN: 4050814004363
Hersteller: Chateau Ste. Michelle
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Weißwein
Land: USA
Alkoholgehalt: 14 % vol
Hergestellt aus: Chardonnay
Inverkehrbringer: Ste Michelle Wine Estates, 14111 NE 145th Street, 98072 Woodinville, Washinton, USA
Herstellung: Alle Trauben werden bei optimaler Reife gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht, hier schonend gepresst und die Moste mit ausgesuchten Reinzuchthefen vergoren. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung durchlaufen die Weine den biologischen Säureabbau, um noch mehr sanfte Fülle und Komplexität zu entfalten, wobei die Zugabe von 10 % rein im Tank vergorenem Chardonnay zugleich den frischen, fruchtbetonten Stil des Blends unterstreicht. Der Wein wird dann in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche (10 % neues Holz) für mindestens sechs Monate auf den Feinhefen ausgebaut; eine regelmäßige "bâtonnage" (das vorsichtige Aufrühren der Hefen) macht den Chardonnay noch sanfter, geschmeidiger, aber auch dichter mit harmonischer Balance von Frucht und Holz.
Trinktemperatur: 8 ° C
Servierinfo: genießen
Farbe: Klares Strohgelb mit hell goldenen Glanzlichtern.
Geruch: Elegantes Bouquet mit feiner Balance von aromatischer Frucht (saftige Zitrusfrüchte, etwas Banane) und zart würzigen Fußnoten.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Im Geschmack saftig, kraftvoll, würzig, mit lebhaft frischer, doch zugleich weicher Säure und perfekt eingebundenem Holz, aromatische Zitrusfrucht auch am Gaumen, dazu feine Kräuternoten (Thymian), sehr elegant mit guter Länge.
Passt gut zu: Geflügel, Schwein, Meeresfrüchte, Fisch, Pasta, Kalb
Rezept-Idee: Trinkt sich besonders gegrillter oder in Butter gebratener Fisch (Lachs, Seeteufel), Muschelragout, Hühnchen mit Ingwer-Kokos-Limonensauce, Kalbfleisch (als Schnitzel, Frikassee, Vitello tonnato), cremiges Risotto, frische Pasta mit Meeresfrüchten, Tortellini mit Käse-Spinatfüllung, Bandnudeln mit Estragon-Sahne Soße.
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Restzucker: 2,8 g/l
Jahrgang: 2020
Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
Lagerbar bis: 2025
Gewachsen auf: Sandige nährstoffarme Sedimentböden auf vulkanischem Untergrund, deren nur geringe Wasserspeicherkapazität eine präzise Bewässerung und Wachstumskontrolle erlaubt .

Weißwein Tipps

Italien
trocken

Rocca Lupo Nero Bianco Sicilia 2022

Italienischer Weißwein Rocca Lupo Nero Bianco Sicilia 2022 mit 11 % vol. Im Geschmack ist er leicht und erfrischend mit einer angenehmen Säure und einem Hauch von Mineralien. Farblich tritt der Lupo Nero Bianco in einem attraktiven, klaren Strohgelb mit grünlichen Reflexen in Erscheinung.

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Italien
trocken

Borgo dei Vassalli Sauvignon DOC Friuli Isonzo 2020

Italienischer Weißwein Borgo dei Vassalli Sauvignon DOC Friuli Isonzo 2020 mit 13 % vol. Am Gaumen spritzig und frisch mit lebendiger Säure, saftiger Frucht und mineralischem Nachgeschmack.

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Frankreich
trocken

Roche Mazet Sauvignon Blanc 2021

Französischer Weißwein Roche Mazet Sauvignon Blanc 2021 mit 12,5 % vol. Ausgewogen und fein, mit einer lebendigen und frischen Säure.

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Frankreich
trocken

Colombelle Blanc 2022

Französischer Weißwein Colombelle Blanc 2022 Côtes de Gascogne mit 11,5 % vol. Herrlich frische, weiche und zugleich exotische Aromatik von Zitrusaromen. Ein Cuvée aus den Rebsorten Ugni Blanc, Colombard und Listan.

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Frankreich
trocken

Roche Mazet Chardonnay 2022

Französischer Weißwein Roche Mazet Chardonnay mit 12,5 % vol. Eine perfekte Kombination aus Gleichgewicht, Rundheit und Eleganz.

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Frankreich
trocken

Mas Janeil Le Petit Pas blanc 2020 AOP

Französischer Weißwein Mas Janeil Le Petit Pas blanc 2020 AOP mit 12,5% vol. Am Gaumen ist er abgerundet und entwickelt einen Hauch von trockener Aprikose, mit einem ausgewogenen Säuregehalt, der ihm die für mediterrane Weine charakteristische Frische und Fülle verleiht.

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Deutschland
trocken

Haupt Woulden’t it be Nice Cuvee 2019

Deutscher Weißwein Haupt Woulden’t it be Nice Cuvee 2019 mit 12,5 % vol. Frische fruchtige Aromen nach Apfel und junger Mirabelle. Nach etwas Zeit im Glas reiferes Fruchtfleisch von Birne, Mirabelle, Quitte und etwas Vanille.

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trocken

Pipoli Greco-Fiano Basilicata 2022

Trockener italienischer Weißwein Pipoli Greco-Fiano Basilicata mit 12 % vol. Am Gaumen ist der Greco -Fiano Cuvee, vollfruchtig und frisch mit einer sehr guten Balance zwischen Restsüße und Säure.

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Südafrika
trocken

Südafrikanischer Weißwein Boschendal The Pavillion Chenin Blanc 2020

Boschendal The Pavillion Chenin Blanc 2021

Südafrikanischer Weißwein Boschendal The Pavillion Chenin Blanc 2021 mit 13,5 % vol. Herrlich frische und jugendliche Noten von tropischen Früchten. Die Weinfelder liegen in der Region um Paarl und Stellenbosch. Hier bestehen optimale mikroklimatische Bedingungen für elegante Weißweine. Es werden auf ausgewählten Weinfeldern ca. 6 bis 10 Tonnen pro Hektar geerntet. Herstellung: Nach dem Pressen verbleibt der Most für ungefähr. 2 Stunden auf der Maische. Danach wird der Chenin Blanc in moderne Edelstahltanks gefüllt und bei ca. 18°C vergoren. Beurteilung: „Brilliante hellgelbe Farbe. In der Nase Aromen von Eisbonbon und tropischen Früchten. Frisch und saftig am Gaumen. Wunderbar leichte Balance von Mineralität und Säure, mittellanger Nachhall.“ Serviervorschlag: Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt als Aperitif, zu Antipasti und Vorspeisen sowie zu leichten Fischgerichten oder Salaten. Idealer Sommerwein! Empfohlene Trinktemperatur: 7° bis 9° C

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Deutschland
trocken

Diehl Sauvignon Blanc 2022 Eins zu Ein

Deutscher Weißwein Eins zu Eins Diehl Sauvignon Blanc mit 12,5 % vol. Das Bouquet des Diehl "eins zu eins" Sauvignon Blanc besitzt eine tolle, exotische Note von Limone und reifer Melone. Im Hintergrund zeigen sich vegetabile Noten von grünem Paprika, Waldmeister und Stachelbeere.

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Deutschland
trocken

Diehl Grauer Burgunder 2023 Eins zu Eins

Deutscher Weißwein Diehl Grauer Burgunder trocken Eins zu Eins mit 12,5 % vol. Leicht prickelnd im Glas strömt sofort eine intensiv fruchtige, fast schon süße Birnennote in die Nase. Begleitet von einer zart nussigen Röstaromatik, schließt sich im Hintergrund eine dezente Mineralität an.

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Deutschland
trocken

Diehl Blanc de Noirs 2021 Eins zu Eins

Eins zu Eins, Deutscher Weißwein Diehl Blanc de Noirs mit 13 % vol. Strahlendes Strohgelb mit orangenen Reflexen

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Deutschland
trocken

Diehl Weißer Burgunder 2023 Eins zu Eins

Deutscher Weißwein Diehl Weißer Burgunder trocken Eins zu Eins mit 12 % vol. Ein glänzendes helles Gelb strahlt im Glas und das würzig-süßliche Wiesenblütenaroma erinnert an Picknick im Grünen. Gut temperiert gesellen sich zarte exotische und mineralische Töne hinzu, die die Nase immer wieder aufs Neue verführen. Das saftige Aroma roter Äpfel geben dem Schmelz den richtigen Pepp und sorgen dank einem zartherben Nussaroma für einen schönen Abgang und einen bleibenden Eindruck. Zu gegrillten Halloumi-Päckchen mit gerösteter Paprika und Kräutersalat oder zu saftigem Backhendl mit krosser Nuss-Panade.

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Deutschland
trocken

Diehl Chardonnay 2022 Eins zu Eins

Deutscher Weißwein Eins zu Eins Diehl Chardonnay 2022 trocken mit 13 % vol. Exotische Aromen nach reifer Papaya und Ananas. Aus dem Hintergrund balancieren Paprika und eine dezent mineralische Note das Ganze geschickt aus.

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Italien
trocken

Feudo Arancio Grillo Sicilia 2023

Italienischer Weißwein Feudo Arancio Grillo Sicilia DOC mit 13 % vol. Am Gaumen ist der Grillo ausgewogen, hat einen tollen Schmelz und der Abgang ist von Frische und einer feinen Säure geprägt.Ausbau und Verfeinerung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.

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Deutschland
trocken

Diehl Blanc de Noirs 2022 Eins zu Eins

Eins zu Eins, Deutscher Weißwein Diehl Blanc de Noirs mit 13 % vol. Strahlendes Strohgelb mit orangenen Reflexen

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Italien
trocken

Bolla Soave Classico 2021

Italienischer Weißwein Bolla Soave Classico 2021 mit 12,5 % vol. Am Gaumen eine feine Frische gepaart mit Anklängen von exotischen Früchten und Akazienhonig. Ein sehr anmutiger, eleganter Soave im Bolla-Stil.

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Frankreich
fruchtig

Leichtigkeit des Seins Blanc 2021

Trockener französischer Weißwein Leichtigkeit des Seins Blanc 2021 mit 10,5 % vol. Der Name ist Programm: Der Wein beeindruckt mit seiner Leichtigkeit, er ist fruchtig-frisch, trocken, wenig Säure und einen geringen Alkoholgehalt . Lebhafte Aromen von Pfirsich, Passionsfrucht, Ananas sowie Citrusfrüchten.Ideal als Aperitif oder als leichter Begleiter. Frucht und Fülle, Leichtigkeit und doch eine dichte Struktur und Bodenständigkeit ;Charme und trotzdem eine gewisse Strenge und Kraft. Naturnaher, schonender Anbau mit dem Sinnbild eines charaktervollen Weines vor Augen, erzeugen wir mit dem Wissen und dem Respekt zur Natur und Schöpfung, ein Optimum an Qualität.Durch spezielle Keltertechnik, werden Fruchtigkeit und Eleganz gesteuert. Der biologische Säureabbau fördert die Harmonie und der Ausbau in Eichenfässern (Barrique) verleiht dem Wein Tiefe und Charakter.

Inhalt: 0.75 Liter (9,33 €* / 1 Liter)

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Deutschland
süß

Diehl Gewürztraminer 2021 Eins zu Eins

Deutscher Weißwein Diehl Eins zu Eins Gewürztraminer mit 9 % vol. Mit goldenen Reflexen versprüht er sortentypisch seine würzig-blumige Aromenvielfalt. Ein Potpourri aus Passionsfrucht, Ananas und Rosenblüten steigt in die Nase, während sich im Hintergrund eine feine Muskatwürze andeutet. Quittengelee, Orangenschalen und Wildkäuter übernehmen am Gaumen die Regie und balancieren die Restsüße präzise aus. Füllig im Aroma und trotzdem voller geschmeidiger Eleganz, die noch lange nachhallt. Ein echter Liebhaberwein.Zu hausgemachten Germknödeln mit Mohnbutter und Vanillesauce, Entenbrust à l`Orange oder herzhaften Käsepralinen mit fruchtiger Füllung.

Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

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Deutschland
fruchtig

Diehl Muskateller 2021 Eins zu Eins feinherb

Eins zu Eins Deutscher Weißwein Diehl Muskateller feinherb mit 11,5 % vol. Ein wunderbar eleganter und feinfruchtiger Muskateller mit sortentypischer komplexer Aromatik und herrlichem Trinkfluss.

Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

7,20 €*

Italien
trocken

Marrone Tartufo Bianco Piemonte Bianco 2020

Italienischer Weißwein Marrone Tartufo Bianco Piemonte Bianco mit 13 % vol. Vollmundig und ausgewogen, mit frischer Säure, die seine Struktur unterstützt. Eleganter und komplexer Abgang, lang und intensiv.

Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

Preis ab 7,20 €*

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Italien
trocken

Bottega Vinai Pinot Grigio DOC Trentino 2021 Cavit

Italienischer Weißwein Bottega Vinai Pinot Grigio DOC Trentino 2021 Cavit mit 12,5 % vol. Elegant, aber diskret, mit einem angenehm frischen Aroma aufgrund der leichten Säure, die die Empfindungen verstärkt.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Italien
trocken

Bolla Soave Classico 2022

Italienischer Weißwein Bolla Soave Classico 2022 mit 12,5 % vol. Am Gaumen eine feine Frische gepaart mit Anklängen von exotischen Früchten und Akazienhonig. Ein sehr anmutiger, eleganter Soave im Bolla-Stil.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Spanien
trocken

Torres Vina Sol Original 2022

Spanischer Weißwein Vina Sol Original Miguel Torres mit 11,5 % vol. Dieser köstliche, reinsortige Parellada von Miguel Torres ist am Gaumen saftig und erfrischend mit festem Körper und der leicht exotischen Frucht des Bouquets, sehr elegant mit langem, aromatischem Nachhall.

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7,50 €*

Alternativen

Italien
trocken

Italienischer Weißwein Burgum Novum Chardonnay Riserva 2017

Castelfeder Burgum Novum Chardonnay Riserva 2018

Italienischer Weißwein Burgum Novum Chardonnay Riserva mit 14 % vol. Die ausgewählten Einzellagen für diesen Chardonnay liegen an den Hangausläufern der Gemeinden Neumarkt, Margreid und Kurtatsch im Südtiroler Unterland.

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

28,50 €*

Italien
trocken
Bald ausverkauft

Castelfeder Burgum Novum Chardonnay Riserva 2018 Magnum

Italienischer Weißwein Burgum Novum Chardonnay Riserva Magnum mit 14 % vol. Am Gaumen gut strukturiert, salzig, mit schöner Säure

Inhalt: 1.5 Liter (56,33 €* / 1 Liter)

84,50 €*

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Italien
trocken

Castelfeder Burgum Novum Chardonnay Riserva 2019

Italienischer Weißwein Burgum Novum Chardonnay Riserva mit 14 % vol. Kräftig, sehr schmackhaft, mineralisch und sehr gut ausbalanciert. Im Abgang ist er elegant und lang. Die ausgewählten Einzellagen für diesen Chardonnay liegen an den Hangausläufern der Gemeinden Neumarkt, Margreid und Kurtatsch im Südtiroler Unterland.

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

28,50 €*

Frankreich
trocken

L'Odalet Chardonnay 2022

Französischer Weißwein L'Odalet Chardonnay mit 13 % vol. Am Gaumen trocken, frisch und elegant. Er hat eine gute Säure und einen langen Abgang. Hat sehr feine Aromen von gelbes Steinobst und Noten von Jasminblüten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

Preis ab 7,50 €*

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USA
trocken

Robert Mondavi Private Selection Chardonnay 2020

Amerikanischer Weißwein Private Selection Chardonnay 2020 mit 13,5 % vol. Fülle und Tiefe mit viel süßer Frucht, gestützt von samtweichem Tannin und elegant eingebundener Eiche. Perfekt ausgewogen mit traumhafter Länge.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

Mo - Di:	geschlossen
Mi - Fr:	11:00 - 19:00 Uhr
Sa:	10:00 - 18:00 Uhr
So:	geschlossen

Chateau Ste. Michelle Chardonnay 2020

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