Tenuta Roveglia Lugana Limne 2021
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- EAN: 8016588000204
- Hersteller: Tenuta Roveglia
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol
- Anbaugebiet: Lugana
- Hergestellt aus: Trebbiano
- Inverkehrbringer: Tenuta Roveglia, Località Roveglia, 1, 25010 Pozzolengo BS, Italien
- Herstellung: Die Weißweinlese für den Tenuta Roveglia Lugana Limne erfolgt sehr schonend in den frühen Morgenstunden von Hand mit kleinen Körben. Dabei werden die Trauben unter strengen Augen des Personals selektiert. Das Pressen der unverletzten Beeren erfolgt sehr sanft. Die Saftausbeute liegt hier bei maximal 60 %. Anschließend erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung und der Ausbau in Edelstahltanks.
- Trinktemperatur: 6 - 8 °C
- Farbe: Im Glas präsentiert sich der Tenuta Roveglia Lugana Limne 2021 in einem hellen, freundlichen Strohgelb mit zart grünen Nuancen.
- Geruch: Die Nase wird beim 2021er Tenuta Roveglia Lugana Limne verwöhnt von einem delikaten, angenehm fruchtigen Duft nach Ananas und frischem grünen Apfel.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Geschmacklich zeigt sich der Tenuta Roveglia Lugana Limne sehr frisch. Mit einer wunderbaren Süffigkeit erzeugt dieser Lugana direkt Urlaubsgefühle. Die milde Furcht und die feinnervige Säure, bei gleichzeitiger herrlicher Weinigkeit machen den Tenuta Roveglia Lugana Limne zum idealen Begleiter für leichte Speisen.
- Passt gut zu: Aperitif, Fisch, Fleisch (hell), Pasta, Antipasti
- Rezept-Idee: Dieser italienische Weißwein kann wunderbar als Aperitif gereicht werden. Er schmeckt auch besonders gut zu gegrillten Champignons mit pikanter Blauschimmelkäsefüllung.
- Gesamtsäure: 6,9 g/l
- Restzucker: 5,8 g/l
- Klassifikation: D.O.C
- Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
- Lagerbar bis: 2025
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