Topf [W] Strassertal 2020

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Infos zu "Topf [W] Strassertal 2020"
  • EAN: 9120006726016
  • Hersteller: Johann Topf
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Weißwein
  • Land: Österreich
  • Anbaugebiet: Kamptal
  • Hergestellt aus: Zweigelt (Blanc de Noir)
  • Inverkehrbringer: Johann Topf GmbH, 3491 Strass, Österreich
  • Herstellung: Die Zweigelt Trauben für den Topf [W] Strassertal wachsen in der Riede Bickenweg im Niederösterreich. Die Böden bestehen aus Sand- und Schotterböden. Eine kesselartige Lage, in der sich im Herbst Nebel bilden, was wiederum eine optimale Auswirkung auf die Bukettausbeute hat. Nach der Lese im September werden die ganzen Trauben sofort gepresst. Der Wein wird reduktiv ausgebaut ausschließlich im Stahltank temeraturkontrolliert ausgebaut.
  • Trinktemperatur: 8 °C
  • Farbe: Der Topf [W] Strassertal zeigt im Glas ein mittleres, funkelndes Strohgelb mit dezent orangenen Reflexen.
  • Geruch: Die Nase des 2020er Topf [W] Strassertal hat sehr animierende, charmante und verspielte Aromen von weißer Blüte und typisch filigrane Zweigelt-Nuancen.
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen wird man beim Topf [W] Strassertal (2020) mit leichtem Tannin und einem fein prickelnden trocken-fruchtigem Finale verwöhnt.
  • Besondere Merkmale: Dieser Zweigelt ist ein Blanc de Noir, ein Weißwein aus Roten Trauben. Hier wurde schonend nur der Saft vergoren.
  • Passt gut zu: Aperitif
  • Rezept-Idee: Dieser österreichische Weißwein ist ein perfekter Sommerwein, der gerne als Aperitif gereicht wird.
  • Gesamtsäure: 5,2 g/l
  • Restzucker: 2,9 g/l
  • Alkoholgehalt: 11,5 % vol
  • Jahrgang: 2020
  • Klassifikation: Qualitätswein
  • Verschluss: Stelvin
  • Lagerbar bis: 2025

Weißwein Tipps

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Bodegas Langa PI Blanco 2018
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Babich Sauvingon Blanc Black Label Marlborough 2020
Neuseeländischer Weißwein Sauvigon Blanc Black Label Marlborough 2020.  Marlborough ist die größte Weinbauregion Neuseelands gefolgt von Hawkes Bay und Gisborne. In diesen drei Gebieten werden 85 % des neuseeländischen Weins erzeugt. Die ersten Reben wurden erst 1973 gepflanzt. Innerhalb von nur 20 Jahren hat sich die Region zum Aushängeschild für elegante Sauvignon Blanc entwickelt. Klassifizierung: Die Bezeichnung “Marlborough” entspricht einem Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete. Jahrgang: Für die Länder der Südhalbkugel, wird es, je südlicher man kommt wieder kühler. So herrschen in Neuseeland ‚cool-climate’-Bedingungen. Dies sorgt für eine lange Reifephase und prononcierte Aromausbildung in den Trauben. Dennoch ist das Land auch von der Sonne verwöhnt. Rebsorte: Bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltank langsam vergoren, entwickelte dieser Sauvignon Blanc äußerst ausgeprägte Fruchtaromen und wurde anschließend eine kurze Zeit im Barrique ausgebaut, ohne jedoch den Einfluss von Holz gewinnen zu lassen, sondern um ihm Tiefe und Komplexität zu verleihen. Bodenbeschaffenheit: Tiefgründige, kieshaltige Böden auf einer Unterlage vulkanischen Ursprunges. Erzeuger: Trotz seiner bescheidenen Größe war das im Jahre 1916 gegründete Unternehmen maßgeblich an der Entwicklung der noch jungen Weinwirtschaft in Neuseeland beteiligt. Heute wird das Familiengut von Peter und Joe Babich geführt; Das Stammhaus liegt in der grünen Hügellandschaft des Henderson Valley, das nordwestlich der Hauptstadt Auckland liegt. Ihre Weinberge befinden sich aber heute vorwiegend in Hawke’s Bay und Marlborough. Beschreibung: Helles Gelb, opulenter Duft von Stachelbeeren, Veilchen und frischer Ananas; Sauvignon Blanc vom Feinsten;  Mineralität und saftige Frische. Ein ganz großer Wein, der allemal sein Geld wert ist! Empfehlung: Leicht gekühlt bei 9 Grad Celsius auf der Terrasse als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, Edelfisch oder Obstsalat.  

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

Lunae Etichetta Nera Colli di Luni Vermentino 2019
Italienischer Weißwein Lunae Etichetta Nera Colli di Luni Vermentino 2019 mit 13 % vol. Faszinierender und stoffreicher Weißwein von klarer strohgelber Farbe mit leichten Goldreflexen. Elegantes und intensives Bouquet mit deutlichen Anklängen von Wiesenblumen. Harmonischer Geschmack von Akazienhonig und Golden Delicious Äpfeln. Serviervorschlag: Passt hervorragend zu Spezialitäten vom Fisch und zur typisch italienischen Küche. Serviertemperatur: 8.00 -10.00 lagerungsfähig bis (mind.):2024 Auszeichnung:  Gambero Rosso: 3 Gläser (Jg. 08 u. 09)

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Bolla Bianco di Custoza Classico 2019
Italienischer Weißwein Bolla Bianco di Custoza Classico 2019 mit 12 % vol. Ein strukturierter, geschmeidiger Wein - ideal als Apéritif, zu Meeresfrüchten oder Vorspeisen zu geniessen. Serviervorschlag: Als Apéritif, zu Meeresfrüchten oder Vorspeisen. Serviertemperatur: 8,00 °C Alkoholgehalt: 12,00 % schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein optimal trinkreif: jetzt lagerungsfähig bis (mind.): 2024

Inhalt: 0.75 Liter (8,93 €* / 1 Liter)

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Amani Collio Friulano Marco Felluga 2019
Italienischer Weißwein Amani Collio Friulano Marco Felluga 2019 mit 13 % vol. Am Gaumen ist dieser Wein rund, weich, fast cremig, mit frischer aber leichter Säure und einen langen und fruchtigen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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Leichtigkeit des Seins Blanc 2019
Französischer Weißwein Leichtigkeit des Seins Blanc 2019 mit 10,5 % vol. Der Name ist Programm: Der Wein beeindruckt mit seiner Leichtigkeit, er ist fruchtig-frisch, trocken, wenig Säure und einen geringen Alkoholgehalt . Lebhafte Aromen von Pfirsich, Passionsfrucht, Ananas sowie Citrusfrüchten.Ideal als Aperitif oder als leichter Begleiter. Frucht und Fülle, Leichtigkeit und doch eine dichte Struktur und Bodenständigkeit ;Charme und trotzdem eine gewisse Strenge und Kraft. Naturnaher, schonender Anbau mit dem Sinnbild eines charaktervollen Weines vor Augen, erzeugen wir mit dem Wissen und dem Respekt zur Natur und Schöpfung, ein Optimum an Qualität.Durch spezielle Keltertechnik, werden Fruchtigkeit und Eleganz gesteuert. Der biologische Säureabbau fördert die Harmonie und Bekömmlichkeit und der Ausbau in Eichenfässern (Barrique) verleiht dem Wein Tiefe und Charakter.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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TIPP.
Domini Veneti Lugana 2020
Italienischer Weißwein Domini Veneti Lugana 2020 mit 13 % vol. Im Duft voll, komplex und von außergewöhnlicher Eleganz.   

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9,90 €*

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2020
Neuseeländischer Weißwein Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2020  mit 13,25 % vol. Die lebendigen, konzentrierten Früchte und die Frische sorgen für Ausgeglichenheit und Ausgewogenheit

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

28,50 €*

TIPP.
Tenuta Roveglia Lugana Limne 2019
Italienischer Weißwein Tenuta Roveglia Lugana Limne 2019 mit 12,5 % vol. Schonende Lese von Hand in kleinen Körben, dabei Selektion der Trauben. Sanftes Pressen der unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von maximal 60 %, temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks. Sensorik:  Grüne Früchte, Äpfel, leicht und beschwingt, am Gaumen sehr fruchtig mit ganz weicher Säure. Herrlicher Sommerwein. Passt gut zu: Leichter Pasta, Salate, Fisch aus der Pfanne Lagerfähig mind. : 3 - 4 jahre Beschreibung: Frisch und mit einer wunderbaren Süffigkeit erzeugt dieser Lugana ganz einfach Urlaubsgefühle. Die milde Furcht und die feinnervige Säure, bei gleichzeitiger herrlicher Weinigkeit machen diesen Kult-Lugana zum idealen Begleiter leichter Gerichte. Trendiger geht´s nicht.  

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*

TIPP.
Diehl Auxerrois 2020
Deutscher Weißwein Diehl Auxerrois 2020 mit 12,5 % vol. Geschmacklich präsentiert sich der Diehl "eins zu ein" Auxerrois mit einer sehr lebendigen Frische. Er ist sehr fruchtig und seine mineralische Kernobstfrucht wird am Gaumen um tolle Kräuternoten ergänzt.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2019
Italienischer Weißwein Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2019 mit 13 % vol. Die vollreifen, beinah überreifen VerdicchioTrauben wurden von hand gelesenen. Im Anschluss werden die Trauben schonend und sanft gepreßt, der Most wird in Kühlbehälter gefüllt und bei 5 °C kalt mazeriert.  

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Topf [W] Strassertal 2020
Österreichischer Weißwein Topf [W] Strassertal 2020 mit 11,5 % vol. 100% Zweigelt (Blanc de Noir). Anbaugebiet: Kamptal. Erzeuger: Weingut Johann Topf.

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11,50 €*

Diehl Gewürztraminer Kabinett 2020
Deutscher Weißwein Diehl Gewürztraminer Kabinett 2020 mit 10 % vol. Mit goldenen Reflexen versprüht er sortentypisch seine würzig-blumige Aromenvielfalt. Ein Potpourri aus Passionsfrucht, Ananas und Rosenblüten steigt in die Nase, während sich im Hintergrund eine feine Muskatwürze andeutet. Quittengelee, Orangenschalen und Wildkäuter übernehmen am Gaumen die Regie und balancieren die Restsüße präzise aus. Füllig im Aroma und trotzdem voller geschmeidiger Eleganz, die noch lange nachhallt. Ein echter Liebhaberwein. Zu hausgemachten Germknödeln mit Mohnbutter und Vanillesauce, Entenbrust à l`Orange oder herzhaften Käsepralinen mit fruchtiger Füllung. 

Inhalt: 0.75 Liter (9,60 €* / 1 Liter)

7,20 €*

Lunae Etichetta Grigia Colli di Luni Vermentino 2019
Italienischer Weißwein Etichetta Grigia Colli di Luni Vermentino 2019 mit 12,5 % vol. Dieser sortenreine Vermentino besticht durch seine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen und sein lang anhaltendes und elegantes Bouquet. Frisch und harmonisch im Mund, präsentiert er sich mit Anklängen an Ginsterblüten und frischen Früchten sowie mit einem köstlich ausbalancierten Abgang. Serviertemperatur: 8.00 schon trinkbar: sehr gut vorher öffnen: nein optimal trinkreif: jetzt     Auszeichnung: International Wine Challenge: Goldmedaille (Jg. 09) Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 08) Wine-Plus.de: Excellent (Jg. 09)

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

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Domaine La Louviere Louviere La Souveraine 2018
Französischer Weißwein Domaine La Louviere La Souveraine 2018 mit 14 % vol. Goldmedaille Mundus Vini 2018 und Concours Agricole de Paris.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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Sauvignon Blanc Kitzer 2019
Deutscher Weißwein Sauvignon Blanc  Kitzer 2019 mit 12,5 % vol. Trocken, die Nase wird vom Duft nach frischem Gras, aromatischen Holunderblüten, reifen Stachelbeeren, Pfirsich und Basilikum verwöhnt.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

Marrone Langhe Chardonnay Memundis 2018
Italienischer Weißwein Marrone Langhe Chardonnay Memundis 2018 mit 14 % vol.Manuelle Lese in 25 kg Kisten zu zwei getrennten Zeitpunkten, erst wenn die Trauben perfekt reif sind.

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

25,50 €*

Pouilly Fume La Croix 2018
Französischer Weißwein Pouilly Fumé La Croix 2018 mit 12,5 % vol. Die Rebsorte Sauvignon Blanc besticht durch ihre frischen, fruchtbetonten Weine, deren finessenreicher Aromenfächer häufig an Stachelbeeren, Mango, Ananas, grüne Paprika, Minze bis hin zu frischen Gartenkräutern erinnert.Ihren Ursprung findet sie im Loire-Tal und Bordeaux, wo sie Weißweine von Weltruf erzeugt. Boden: Kalkhaltige Tonböden aus der oberen Kreidezeit, auf über 350 Meter Höhe. Erzeuger: Die Weine für den Pouilly-Fumé ‚La Croix werden nach strengen Qualitätskriterien selektiert und ausgebaut.Das Traubengut stammt aus sonnenverwöhnten Lagen in Flussnähe, dessen angenehmes Klima, die Frucht elegant ausprägen lässt.Die spürbare Mineralität im Geschmack stammt vom einmaligen Terroir.Kein geringerer als Baron Patrick de Ladoucette steht für diese QualitätenPate. Beschreibung:Leuchtendes Grüngelb; rassige Mineralität mit einem feinen Duft nach Stachelbeeren, grüner Paprika und Zitrusfrüchten, leichte Rauchnoten nach Feuerstein; sauber strukturiert mit einer edlen Würze und saftigen Frucht, ansprechenden Fülle und Länge.

Inhalt: 0.75 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

29,50 €*

Roche Mazet Chardonnay 2019
Französischer Weißwein Roche Mazet Chardonnay 2019 mit 13 % vol. Eine perfekte Kombination aus Gleichgewicht, Rundheit und Eleganz.

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 €* / 1 Liter)

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