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Ziegler Quitten Brand 0,35 l.

Kurzübersicht

Geschmack: Glatt und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch.
Geruch: Sortentypisches Fruchtaroma, leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch.

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Ziegler Quitten Brand 0,35 l.
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Details

Ziegler Quittenbrand 0,35 l.

 

PRODUKTBESCHREIBUNG
Die Quitte – eine heutzutage rare Frucht – wird in Deutschland nur noch von wenigen Liebhabern in sonnigen
und geschützten Lagen Württembergs und in Österreich angebaut. Sie ist sehr aromatisch und gehört zu
der am aufwendigsten zu verarbeitenden Frucht in der Obstbrennerei. Bis sie nach dem ersten Frost gepflückt
wird, war sie hohen Temperaturschwankungen ausgesetzt, was das Aroma stark entwickelt hat.
Im Geschmack ist dieser Brand herb-würzig, dabei rund, komplex und mit langem Abgang.


Für eine Flasche 0,7 l benötigt man 18 kg Quitten.


ARGUMENTATION
Ein erklärungsintensives Produkt, an dem sich die Geister scheiden. Als Digestif oder als Ergänzung zu
einem Dessert mit korrespondierender Frucht.


SENSORIK
Geschmack: Glatt und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch.
Geruch: Sortentypisches Fruchtaroma, leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch.

Zusatzinformation

Lieferzeit Nicht verfügbar
Alkohol 43
Säure Nein
Restzucker Nein
Passt gut zu Nein

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