Australischer Roséwein.
Australischer Rosé ist eine faszinierende Nische. Lange Zeit stand Down Under fast ausschließlich für opulente, kraftvolle Shiraz-Rotweine oder holzgeprägte Chardonnays. Rosé fristete eher ein Schattendasein und wurde oft als süßliches Nebenprodukt wahrgenommen. Das hat sich in den letzten Jahren fundamental geändert. Heute erleben australische Rosés einen echten Boom und zeigen eine enorme qualitative Bandbreite, die von knackig-frisch bis hin zu komplex und strukturiert reicht.
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Südaustralien
trocken
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