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Food Pairing Tipp

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Calvados Boulard

Boulard Calvados Pays d’Auge X.O.

Calvados X.O. aus dem Pays d'Auge. 6-15 Jahre gereift, Aromen von Bratapfel & Vanille. Jetzt edlen Digestif mit Bestnoten bestellen!

59,50 €

Inhalt: 0.7 Liter (85,00 € / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten.

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Produktinformationen "Boulard Calvados Pays d’Auge X.O."

EAN: 4008049111813
Hersteller: Calvados Boulard
Füllmenge: 0.7 L
Kategorie: Calvados
Land: Frankreich
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Anbaugebiet: Calvados
Hergestellt aus: Apfel
Herstellung: Der Calvados wurde zweifach in kupfernen Brennblasen (Alambics) destilliert. Ein Blend aus Eaux-de-vie, die zwischen 6 und 15 Jahre.
Trinktemperatur: 14°C
Farbe: Strahlendes Kastanienrot.
Geruch: Sehr komplex und harmonisch. Dominante Noten von reifen Äpfeln und Vanille, dazu kommen Nuancen von gegrillten Mandeln, Leder und dezenten Holznoten (Eiche).
Geschmacksrichtung: weich & aromatisch
Geschmack: Vollmundig und geschmeidig. Man schmeckt Bratapfel, Karamell und Gewürze wie Zimt und Muskat. Die Textur wird oft als ölig oder viskos beschrieben.Außergewöhnlich lang und würzig mit einem Hauch von Trockenfrüchten und einer eleganten Holznote.
Passt gut zu: Digestif , Zigarre , Desserts , Espresso
Klassifikation: AOC
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2060
Auszeichnungen: Er gewann mehrfach Double Gold bei der San Francisco World Spirits Competition und dem ISW Meininger’s International Spirits Award.

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