Cabriz Edição Especial 2017 Dão | Premium Rotwein kaufen

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Cabriz

Edicao Especial 2017

Entdecken Sie den Cabriz Edição Especial 2017 aus dem Dão. Ein kraftvoller, eleganter Rotwein mit Noten von dunkler Frucht & Kakao. Jetzt online bestellen!

17,50 €

Inhalt: 0.75 Liter

Grundpreis 23,33 € / 1 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Rotwein
Herkunft: Dão, Portugal
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Jahrgang: 2017
Typ: trocken

Charakteristik

Am Gaumen ist der Wein vollmundig, kräftig und dennoch elegant. Er überzeugt mit einer seidigen Tanninstruktur und einer angenehmen Säure, die ihm eine ausgezeichnete Balance verleiht. Die Fruchtaromen der Nase setzen sich am Gaumen fort, begleitet von einer leichten Würzigkeit. Der Abgang ist lang, samtig und fruchtig.

Expertise "Cabriz Edicao Especial 2017"

EAN: 5604575006143
Hersteller: Cabriz
Füllmenge: 0.75 L
Kategorie: Rotwein
Land: Portugal
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Anbaugebiet: Dão
Hergestellt aus: Touriga Nacional: Die königliche Rebsorte Portugals, die dem Wein Struktur, florale Aromen (wie Veilchen) und dunkle Frucht verleiht.
Alfrocheiro: Sorgt für Farbe, kräftige Fruchtaromen (Brombeere) und eine elegante Säure.
Aragonez (Tinta Roriz): Bekannt für seine weichen Tannine und Aromen von roten Früchten.
Herstellung: 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche.
Trinktemperatur: 16°C
Farbe: Ein dichtes, intensives Granat- oder Purpurrot.
Geruch: Sehr aromatisch und komplex. Die Nase zeigt ein reiches Spektrum an dunklen Früchten wie reifen Brombeeren, Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Lakritz, Kaffee, Kakao und subtilen Gewürz- und Röstaromen wie Nelken und Vanille. Feine florale Noten von Veilchen und ein Hauch von Leder runden das Bouquet ab.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Am Gaumen ist der Wein vollmundig, kräftig und dennoch elegant. Er überzeugt mit einer seidigen Tanninstruktur und einer angenehmen Säure, die ihm eine ausgezeichnete Balance verleiht. Die Fruchtaromen der Nase setzen sich am Gaumen fort, begleitet von einer leichten Würzigkeit. Der Abgang ist lang, samtig und fruchtig.
Passt gut zu: Angus Steak , Braten , Wildgeflügel
Rezept-Idee: gegrilltem Fleisch, gerne auch Lamm- und Wildgerichte.
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Restzucker: 3,3 g/l
Jahrgang: 2017
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2029
Gewachsen auf: Granitböden

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