Expertise "Chateau Grand-Puy-Lacoste 2013 "
- Hersteller: Château Grand-Puy-Lacoste
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Rotwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
- Anbaugebiet: Pauillac
- Hergestellt aus: 78% Cabernet Sauvignon - 22% Merlot
- Inverkehrbringer: Château Grand-Puy-Lacoste, 33250 Pauillac, Frankreich
- Herstellung: Ausschließlich handverlesene Traubensortierung, zwei aufeinander folgende Selektionen vor und nach dem Entrappen der Trauben, lange Mazeration (ca. 3 Wochen), Reifung In französischen Eichenfässern (75 % neue Fässer pro Jahrgang) je nach Jahrgang zwischen 16 und 18 Monaten.
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Im Farbe zeigt der Wein ein tiefes und intensives Rubinrot.
- Geruch: Das Bukett entfaltet die typischen Aromen von reifen schwarzen Früchten und Cassis, gefolgt von Röstnoten und Gewürzen.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Im Gaumen ist der Wein ausgeprägt und zeigt eine elegante und ausgewogene Struktur. Alles in allem vereint der Wein Finesse, Frische und Ausdauer. Ein Jahrgänge von Grand-Puy-Lacoste, wo sich Eleganz mit reifen und sanften Tanninen verbindet.
- Passt gut zu: hervorragenden Speisen , Besonderen Momenten , Wildschwein
- Rezept-Idee: Zu hervorragenden Fleischgerichten der Sternegastronomie
- Gesamtsäure: 5,2 g/l
- Restzucker: 1,6 g/l
- Jahrgang: 2013
- Klassifikation: 5eme Cru Classe
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2033
- Gewachsen auf: Sehr tiefer grober Kies
- Auszeichnungen:
James Suckling: 94-95 Punkte
Vinumnobile: 96 Punkte
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