Expertise "Clos Saint-Florent Saumur Rouge 2021"
- EAN: 3298280000078
- Hersteller: Maison Langlois
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Rotwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Anbaugebiet: Loire
- Hergestellt aus: Cabernet Franc
- Inverkehrbringer: Langlois-Chateau SA, 49426, Saumur-Cedex, Frankreich
- Herstellung: Edelstahl- und Beton-Tanks zur Bewahrung der Frische und Primärfrucht
- Trinktemperatur: 16°C
- Farbe: Helles Granatrot.
- Geruch: In der Nase zeigen sich frische Aromen von reifen roten Früchten (wie Himbeeren und Johannisbeeren), begleitet von der für Cabernet Franc typischen feinen Würze, einer dezenten Paprikanote und mineralischen Graphit-Tönen.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtbetont, strukturiert und mit feinen, gut eingebundenen Tanninen. Die Kalksteinböden (Tuffeau) verleihen ihm eine sehr schöne Frische und Eleganz.
- Passt gut zu: Fleisch (dunkel) , Salami
- Rezept-Idee: Passt hervorragend zu gegrilltem Geflügel, Schweinefilet, feinen Wurstwaren oder mildem Käse.
- Gesamtsäure: 5,4 g/l
- Restzucker: 1,1 g/l
- Jahrgang: 2021
- Klassifikation: AOP
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2031
- Gewachsen auf: Kalkstein & Tuffeau