Expertise "Escudo Rojo Origine Cabernet Sauvignon 2021"
- EAN: 7804462003233
- Hersteller: Baron Philippe de Rothschild
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Rotwein
- Land: Chile
- Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
- Anbaugebiet: Maipo Valley
- Hergestellt aus: Cabernet Sauvignon
- Inverkehrbringer: Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chile SpA, Fundo Viña Maipo Lote A, Hijuela Norte, Buin, Chile
- Herstellung: Vergärung in Stahltank. Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques für 16 Monaten.
- Trinktemperatur: 16°C
- Servierinfo: 2 Stunden vor dem Verzehr dekantieren.
- Farbe: Dunkles Aubergin mit violetten Reflexen.
- Geruch: Der Escudo Rojo Origine Cabernet Sauvignon 2021 hat sehr fruchtige, feine und komplexe Aromen nach überreifen Johannisbeeren und Kischen, begleitet von etwas Toast und Vanille.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen ist dieser vollmundige Cabernet Sauvignon aus Chile samtig, elegant und Fruchtig, der Abgang ist lang und angenehm.
- Passt gut zu: Braten , Fleisch (dunkel) , Lamm , Schwein
- Rezept-Idee: Sehr fein zu einem saftig gegrillten Steaks.
- Gesamtsäure: 5,7 g/l
- Restzucker: 2,6 g/l
- Jahrgang: 2021
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2035