Expertise "Domini Veneti MA Damigella Blu Rosato IGT Veneto IGT 2025"
- Hersteller: Domini Veneti
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Roséwein
- Land: Italien
- Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
- Anbaugebiet: Venetien
- Hergestellt aus: Cuvée aus den typisch regionalen Corvina- und Corvinone-Trauben
- Inverkehrbringer: Cantina Valpolicella Negrar sca, Via Ca' Salgari, 2, 37024 Negrar VR, Italien
- Herstellung: Er wird im Edelstahltank ausgebaut, um die Primärfrucht der Trauben eins zu eins zu erhalten.
- Trinktemperatur: 8 - 10 °C
- Servierinfo: Trink ihn gut gekühlt bei etwa 8–10°C. Wenn er zu warm wird, verliert er seine animierende Spritzigkeit.
- Farbe: Ein zartes, glänzendes Lachsrosa mit violetten Reflexen
- Geruch: In der Nase dominieren frische Waldbeeren, Himbeeren und eine feine Note von Hagebutte oder Kirschblüten.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Am Gaumen ist er trocken, aber sehr fruchtbetont. Er hat eine lebendige Säure, die ihn extrem süffig macht, ohne dabei kompliziert zu wirken
- Rezept-Idee: Ideal zu Caprese (Tomate-Mozzarella), frischen Sommersalaten oder Prosciutto mit Melone. Passt hervorragend zu gegrillten Scampi, Pasta mit Meeresfrüchten oder einem leichten Gemüse-Risotto.
- Jahrgang: 2025
- Klassifikation: IGT
- Verschluss: Stelvin Schraubverschluss
- Lagerbar bis: 2029
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Pipoli Rosato Basilicata 2024
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