Domini Veneti

Bardolino Chiaretto Classico 2025

Der Domini Veneti Bardolino Chiaretto Classico DOC ist ein wunderbarer, klassischer Roséwein (in Italien traditionell Chiaretto genannt) aus Venetien. Er verkörpert die pure Leichtigkeit und das Lebensgefühl des Gardasees. Der Chiaretto ist der geborene Sommer- und Aperitifwein, erweist sich am Tisch aber als erstaunlich vielseitig. Durch seine feine Struktur schlägt er mühelos die Brücke zwischen Weiß- und leichtem Rotwein.

7,90 €

Inhalt: 0.75 Liter

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Expertise & Details

Kategorie: Roséwein
Herkunft: Venetien, Italien
Alkoholgehalt: 12,5 % vol..
Jahrgang: 2025
Typ: trocken

Charakteristik

Die Aromen findet man auch am Gaumen wieder. Ein herrlich frischer, leichter und zugänglicher Chiaretto.

Expertise "Domini Veneti Bardolino Chiaretto Classico 2025"

EAN: 8002053032153
Hersteller: Domini Veneti
Füllmenge: 0.75 L
Sulfit: Enthält Sulfite
Kategorie: Roséwein
Land: Italien
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Anbaugebiet: Venetien
Hergestellt aus: Corvina 65% - Rondinella 30% - Molinara 5%
Inverkehrbringer: Cantina Valpolicella Negrar sca, Via Ca' Salgari, 2, 37024 Negrar VR, Italien
Herstellung: Traubenlese: Ende September bis Anfang Oktober, mit ausschließlich manueller Selektion. Vinifizierung: Einmaischen mit Abbeeren der Trauben. Gärungstemperatur 25°C. Mazeration für 7 Tage, programmierte Remontage 3-mal täglich, jeweils 20 Minuten. Aufbewahrung in Stahl. Vollständige malolaktische Gärung. Stabilisierung: natürlich.
Trinktemperatur: 6°C
Farbe: Hell funkelndes Korallenrosa.
Geruch: Der Domini Veneti Bardolino Chiaretto Classico 2025 hat ein feines Bukett nach roten Beeren, Veilchen und Früchtetee.
Geschmacksrichtung: trocken
Geschmack: Die Aromen findet man auch am Gaumen wieder. Ein herrlich frischer, leichter und zugänglicher Chiaretto.
Passt gut zu: Aperitif , Fisch , Meeresfrüchte , Salat
Rezept-Idee: Fantastisch zu Risotto und Nudeln mit Steinpilzen.
Gesamtsäure: 5,6 g/l
Restzucker: 3,0 g/l
Jahrgang: 2025
Klassifikation: DOC
Verschluss: Korken
Lagerbar bis: 2029