Rotwein Salentein Numina Gran Corte 2021
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Produktinformationen "Salentein Numina Gran Corte 2021"
  • EAN: 7798074869656
  • Hersteller: Bodegas Salentein
  • Füllmenge: 0.75 L
  • Sulfit: Enthält Sulfite
  • Kategorie: Rotwein
  • Land: Argentinien
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
  • Anbaugebiet: Mendoza
  • Hergestellt aus: 62% Malbec, 21% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot,5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc
  • Inverkehrbringer: Bodegas Salentein, Los Arboles de Villegas, Mendoza, Argentinien
  • Herstellung: 16- monatige Barriquereife.
  • Trinktemperatur: 16°C
  • Farbe: gedecktes, tiefdunkles Rubinrot mit jugendlich-violetten Reflexen.
  • Geruch: Der 2021er Salentein Numina Gran Corte begeistert durch kräftiges fruchtbetontes Bouquet nach dunklen Früchten (Pflaumen, Kirschen) und feinwürzigen Akzenten von Karamell
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Geschmack: Am Gaumen ist dieser prämierte Cuvée sehr vollmundig, mit kräftigem und zugleich sehr gut eingebundenem Tannin. Viel saftige Frucht und feine Röstaromen, klar strukturiert, sehr elegant und harmonisch mit sehr guter Länge.
  • Passt gut zu: Wild
  • Rezept-Idee: Zu kräftigen Fleischgerichten (gegrillt). Rinderflet Wellington, Wild, Grana Padano, Parmesan
  • Gesamtsäure: 5,7 g/l
  • Restzucker: 1,9 g/l
  • Jahrgang: 2021
  • Verschluss: Korken
  • Lagerbar bis: 2030
  • Auszeichnungen:

    95 Punkte Tim Atkin (Jg. 2016)
    91 Punkte James Suckling (Jg. 2016)

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