Expertise "Laible Am Bühl Riesling GG 2018"
- Hersteller: Laible Andreas Weingut
- Füllmenge: 0.75 L
- Sulfit: Enthält Sulfite
- Kategorie: Weißwein
- Land: Deutschland
- Alkoholgehalt: 13 % vol.
- Anbaugebiet: Baden
- Hergestellt aus: Riesling
- Inverkehrbringer: Weingut Andreas Laible Am Bühl - 77770 Durbach
- Trinktemperatur: 8°C
- Farbe: Hell strahlendes Strohgelb.
- Geruch: Feinfruchtige Nase nach Aprikosen, weißem Pfeffer, Orangen- und Zitronen Zeste, gefolgt von dezent vegetabile Noten.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Auf der Zunge glatt, fließend, präsente Säurestruktur, würzig mit feinen Noten nach Pfirsich, Aprikose, etwas Rauch, feinmineralisch, tiefgründig und lang im Nachhall.
- Passt gut zu: Fleisch (hell) , Asiatische Küche , Fisch , Geflügel
- Rezept-Idee: Gebratene Zander auf Wilderbsenmousse
- Gesamtsäure: 6,7 g/l
- Restzucker: 2,7 g/l
- Jahrgang: 2018
- Klassifikation: Großes Gewächs
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2028
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