Expertise "Beaune Clos de Ursules 1er Cru 2022"
- EAN: 3535921690100
- Hersteller: Louis Jadot
- Füllmenge: 0.75 L
- Kategorie: Rotwein
- Land: Frankreich
- Alkoholgehalt: 14 % vol.
- Anbaugebiet: Burgund
- Hergestellt aus: 100 % Pinot Noir.
- Inverkehrbringer: Maison Louis Jadot, 21200, Beaune, Frankreich
- Herstellung: 100 % Pinot Noir. Nach vollständiger Entrappung und einer rund vierwöchigen Maischegärung im offenen Bottich reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern mit dezentem Neuholzanteil.
- Trinktemperatur: 14°C
- Farbe: Strahlendes, mittleres Rubinrot mit violetten Nuancen.
- Geruch: Vielschichtige Noten von reifen Waldhimbeeren, Herzkirschen und Brombeeren, untermalt von floralen Veilchenakzenten, getrockneten Kräutern, feiner Würze (Nelke, Zimt) sowie steiniger Kühle und etwas Rauch.
- Geschmacksrichtung: trocken
- Geschmack: Kraftvoll und zugleich balanciert. Dichte, samtige Tannine tragen die konzentrierte Beerenfrucht, während eine animierende Säurestruktur für Vitalität sorgt und in ein langes, mineralisch akzentuiertes Finale überleitet.
- Besondere Merkmale: Monopollage (Domaine des Héritiers Louis Jadot)
- Passt gut zu: Braten , Fleisch (dunkel) , reifem Käse
- Rezept-Idee: Geschmortes Rind (Boeuf Bourguignon), gebratene Ente, Rehrücken, Pilzgerichte oder reifer Comté
- Gesamtsäure: 5,4 g/l
- Restzucker: 1,6 g/l
- Jahrgang: 2022
- Klassifikation: AOC
- Verschluss: Korken
- Lagerbar bis: 2038
- Gewachsen auf: Kalkmergel- und Ton-Kalk-Boden
- Auszeichnungen:
James Suckling: 96 / 100 Punkte
Wine Spectator: 95 / 100 Punkte
Vinumnobile: 96 / 100 Punkte
Alternativen
Alternativen
✦ Tipp.
Deutschland
trocken
Bald ausverkauft
Frankreich
trocken
✦ Tipp.
Australien
trocken
Italien
trocken
Bald ausverkauft
